Салат с гранатом

Ингредиенты:
‣ курица отварная – 300 г
‣ гранат – 200 г
‣ грецкий орех – 100 г
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль и перец – по вкусу
‣ майонез – для заправки

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

#пироги
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Слив масло- 100гр
-Яйца- 2шт
-Мука- 1ст
-Сахар- 1ст
-Слива- 400гр
-Разрыхлитель- 1чл
-Соль- щеп
-Корица- 1чл
-Мороженое- для подачи

КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ В СЛИВКАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ
-лук- 2шт
-грибы- 7шт
-сливки 33%- 250мл
-топленое масло- 1стл
-специи
-соль, перец
-кинза

Слоеный торт с арахисом

#торты
Ингредиенты:
Печенье топленое молоко
Сметана - 600 гр.
Вареная сгущенка
Арахис
Приготовление:⠀
В миске взбиваем сметану и сгущенку, полученным кремом обмазываем дно формы, получаем первый слой.
Следующим слоем выкладываем печенье, такими слоями заполняем всю форму, последним обязательно должен быть слой крема.
Посыпаем арахисом и убираем в холодильник на несколько часов, торт готов!
Приятного аппетита!

Очень нежные вареники с творожно-ванильным вкусом и красивой формой на похудении

Ингредиенты:
-Творог 9% 300 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Ванильный сахар 10 гр.
-Соль щепотка
-Мука рисовая 30 гр.
-Масло подсолнечное 1 ст.л.
-Сметана 10%
-Мёд
-Виноград
-Мята

Сочная рыбка с овощами

#рыба
Любые овощи - в общем 200г на порцию (у меня смесь цукини, паприка, черри)
Красная рыба - филе на коже
Соус:
Оливковое масло
Сок лимона
Немного меда
Чеснок
Соль
Приготовление:
Овощи нарезать кубиками. Выложить на пергамент. Посолить.Филе поделить на кусочки по 3-4 см. Затем сделать надрез до кожи, не прорезая ее. Развернуть и выложить сверху овощей.Для соуса все смешать и полить им рыбу.
Запекать на режиме гриль при 180°, около 25 минут.

Очень вкусный летний салат с говядиной

#салаты
Ингредиенты:
Говядина отварная - 300 гр
Болгарский перец - 1 шт
Огурцы - 2 шт
Помидор - 2 шт(средние)
Горошек - 1 б
Кинза - пол пучка
Соевый соус - 5-6 ст.л
Соль, черный и красный перец, кориандр - по вкусу
Масло горячее - 30-40 мл

Хрустящие трубочки

#десерты
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Молоко - 100 мл.
Мука - 200 гр.
Соль
Варёная сгущенка
Приготовление:
Яйца с сахаром немного взбейте миксером. Добавьте растопленное сливочное масло, молоко и щепотку соли. Снова взбейте. Просейте муку и перемешайте миксером до однородной консистенции. Масса будет густой, но стекающей с ложки.
На раскалённую сухую сковороду вылейте 1,5-2 ст.л. теста, разровняйте по сковороде ложкой как можно тоньше. Жарьте блинчик до золотистости с обеих сторон.
Горячий блин сверните в трубочку и дайте остыть. Остывшие и хрустящие трубочки начините варёной сгущёнкой, я использовала для этого кондитерск

Высокобелковый завтрак или ужин

#ужин
Ингредиенты:
-Куриное филе 100 гр.
-Яйцо 2 шт.
-Помидор 20 гр.
-Сыр 20 гр.
-Капля масла для смазывания 1 гр.
-Соль по вкусу

Десерт «Горький шоколад»

#десерты
Ингредиенты:
Молоко - 1 л.
Сахар - 3 ст.л.
Агар-Агар - 1 ст.л.
Какао порошок - 3 ст.л.
Приготовление
Все ингредиенты смешивает, заливаем в форму и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.

Куриное филе, запечённое с сыром

#обед
Ингредиенты:
‣ филе куриной грудки – 2 шт
‣ томаты – 2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ сыр твёрдый – 200 г
‣ майонез – 4 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ специи для курицы – по вкусу

Лепешка с курочкой и помидорами в соусе

#закуски
Вам понадобится:
• Филе куриной грудки
• Красный лук
• Зелень
• Помидоры
• Лепешка тонкая
• Специи: для курицы, перец, сладкая копченая паприка
• Соль - по вкусу
Для соуса:
• сметана напополам с майонезом
• зелень
• чеснок

Шашлык из скумбрии

#рыба
Филе скумбрии 6 шт
Лимон 0,5
Лук 2 шт
Соль 0,5 ч.л
Кориандр 1 ч.л
Черный молотый
Тимьян 5-6 веточек
Апельсин
Маринуем примерно 20 минут

Трубочки с начинкой

#десерты
Ингредиенты:
Для начинки:
Молотые грецкие орехи - 200 г
Сахар - 150 г
Белок - 1 шт
Ванилин
Тесто:
Мука - 300 г
Холодное сливочного масло - 125 г
Соль
Сметана - 200 г
Желток - шт (чтобы смазать трубочки сверху)

Куриные кексы

#кексы
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Яйца - 2 шт
Молоко - 200 мл
Сыр - 100 гр
Мука - 3-4 ст ложки
Сметана - 3 ст ложки
Зелень - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу⁣⠀
Выпекать 30 мин при 180°

Нежные оладушки из мягкого творога

#оладьи
Вам понадобится:
• Мягкий творог - 130 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахарный песок - 1 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Мука - 4 ст.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.

Колбаски в сливочном соусе

#обед
Ингредиенты:
Колбаски для жарки - 4 шт
Масло сливочное - 0,5 ст/л
Лук репчатый - 1 шт
Майонез - 50 г
Горчица - 1 ч/л
Сливки 30% - 100 г
Зелень (кинза/петрушка) - 10 г
Соль и перец черный по вкусу