👩🍳🍮🌭🥮🍪🍊☕
Простой пирог с абрикосами на сметане!
Пока еще не закончился сезон абрикосов, предлагаю приготовить вам очень вкусный пирог с абрикоса. Его приготовление у вас не займет много времен. А в результате у вас получится очень вкусный, нежный, пышный ароматный пирог.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 120 гр
Сахар - 200 гр
Сметана - 120 гр
Яйца - 3 шт
Мука - 300 гр
Разрыхлитель - 2 ч. л
Соль -1 щепотка
Абрикосы - 10-12 шт
Сахар - 2 ст. л
В миску выкладываем размягченное сливочное масло, добавляем сахар и вбиваем миксером до однородной массы.
Затем в полученную массу добавляем сметану и продолжаем взбивать.
Теперь в тесто добавляем куриные яйца и снова взбиваем, должна получится однородная масса.
В другой миске смешиваем просеянную муку и разрыхлителем.
Затем сухую смесь добавляем в тесто. Муку добавляйте частями и каждый раз хорошо перемешивайте. В результате должно получиться густое тесто.
Дно формы застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто.
Аккуратно распределяем по форме лопаткой. Сверху на тесто выкладываем половинки абрикосов срезом вверх.
Сверху посыпаем абрикосы 2 ст. ложками сахара.
Ставим пирог в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог когда немного остынет подаем к столу.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев