Мой первый СВАДЕБНЫЙ ТОРТ
Конечно, когда ко мне обратилась заказчика я не раздумывая согласилась... ещё и вариант декора торта мне самой очень понравился.
Обсудили с молодоженами начинки, некоторые изменения и нюансы в декоре и я начала подготовку.
К слову сказать, я не испытывала волнения или страха, что что-то не получится. Я была уверена в положительном результате. И ещё мне очень хотелось, чтобы на свадьбе ожидание от внешнего вида торта и вкуса и реальность совпали...
14 лет назад на своей собственной свадьбе я увидела совсем не тот торт, который заказывали и, конечно, была ооочень расстроена...
Технология приготовления - не проблема, я знаю (в теории) и как собирать, и как укреплят