Шарлотка с творогом
Воздушная, сладкая, прямо тает во рту
Ингредиенты:
- яйца 5шт
- сахар 250г
- сливочное масло 200г(растопить)
- творог 350-400г
- мука 400-450г
- разрыхлитель 10г
- яблоки 2шт
Приготовление:
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получится густым.
Распределяем тесто по форме 28-30см, и укладываем яблоки.
Выпекать в разогретый до 180с духовке, 40-50 минут готовность проверить шпажкой.