ВСЕМ СЕВЕРЯНАМ, кто посвятил свою жизнь родному городу, Северу и уже уехал на большую землю.. посвящается
"Вот и все, вот и кончился СЕВЕР!
Пролетело, как миг, столько лет!
Упакованы вещи в машину,
И обратной дороги уж нет!
Дней последних кружит суматоха,
Столько радостных дел и забот,
Только с сердцем, как будто бы плохо,
Словно что- то остаться зовёт.
Может быть перепады давления?
Уезжают всегда по весне...
Может быть, подступило волнение,
И тревожит теперь в каждом сне?
А быть может, впервые , серьезно
Понял ты, что влюблён в этот край!
Где зимою, ругая морозы,
Мы твердили про солнечный рай?
Где в запутанных узких тропинках,
пробирались, кормя комаров,
И с трудом поднимали корзинки
Др
Кулинарные воспоминания о Якутии .
Вроде бы не голодаю , огородик есть и сад ,
Только часто вспоминаю , что ел 30 лет назад .
Что салаты - мешанина , ну какой в них интерес ,
То ли дело строганина , ведь якут траву не ест .
Вьётся стружкой бело-красной , из кандёвки хороша ,
И из омуля прекрасна , ажно запоёт душа !
Ткнёшь вот-эдак в маковину , это перца с солью смесь ,
Ну и Ам! её скотину и обрадуешься весь !
Если горькую имеешь закусь лучше не сыскать ,
Выпьешь , съешь и запотеешь , чем тебе не благодать !
Не плоха налимья печень - заморозь и поруби .
В организме что-то лечит , без лекарств , не за рубли !
Рыбаки тут все мечтают о царь-рыбе осетре .
Только ежели поймают ... и в ведр
Кулинарные воспоминания о Якутии .
Вроде бы не голодаю , огородик есть и сад ,
Только часто вспоминаю , что ел 30 лет назад .
Что салаты - мешанина , ну какой в них интерес ,
То ли дело строганина , ведь якут траву не ест .
Вьётся стружкой бело-красной , из кандёвки хороша ,
И из омуля прекрасна , ажно запоёт душа !
Ткнёшь вот-эдак в маковину , это перца с солью смесь ,
Ну и Ам! её скотину и обрадуешься весь !
Если горькую имеешь закусь лучше не сыскать ,
Выпьешь , съешь и запотеешь , чем тебе не благодать !
Не плоха налимья печень - заморозь и поруби .
В организме что-то лечит , без лекарств , не за рубли !
Рыбаки тут все мечтают о царь-рыбе осетре .
Только ежели поймают ... и в ведр