Сегодня сотрудники Аютинского хлеба не прикасаются ни к тесту, ни к сырью, а только следят за работой на линиях. Все производственные процессы максимально автоматизированы Автоматизация позволяет не только рассчитать объем ингредиентов до грамма, но и избежать попадания чужеродных частиц. Вес, степень зажарки определяют компьютеры. До печи хлеб доходит сам, отбраковывается тоже автоматически. Знали об этом?