Молочное печенье. Чарующий вкус беззаботного детства. Вкусно, как у мамы!

Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!

СЕКРЕТ ВЫРАЩИВАНИЯ КОРНЕПЛОДОВ

Выбирайте урожайные сорта сладкой моркови, я выращиваю морковь только сортотипа Нантская от агрохолдинга «ПОИСК»:
Нанте
Наброне F1
Роял Форто
Свёкла ЕЛИЗАВЕТА от «Сады России»- корнеплоды очень сладкие, насыщенно бордовые и без колец.
Свёкла и морковь никогда не будут ровными, если у вас тяжёлая глинистая почва. Почва под корнеплоды должна быть плодородной, рыхлой и воздухопроницаемой.
Каждую осень в грядки под корнеплоды я вношу компост или конский перегной- норма 20 л. на метр квадратный. И обязательно вношу комплексное Осеннее удобрение под зиму, оно не только питает почву, но и улучшает её структуру.
Весной вносим Табазол 3 горсти на м2
Табачная пыль содержит никотин, который губителен для морковной и луковой мухи. И удобрение для корнеплодов 100 гр/м2.
Далее в помощью строительного правила делаем ровные бороздки, расстояние между рядами должно быть 10-12 см. и сеем пучками морковь через каждые 10 см, так её легче прореживать.
Морковь очень влаголюбивая культура, поэтому поливаем раз в два дня первые два месяца, с середины августа полив сокращаем.

Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на мом столе!

«Голубцы — это вам нe какие-нибудь котлeтки. Это всe-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художествeнного фильма «Звонят, откройте дверь». И совершенно оправданно, ведь приготовление этого угощения — дeло довольно хлопотноe.