Фильтр
Все темы
Вкусняшка
добавлена сегодня в 09:06
Вкусняшка
добавлена сегодня в 08:31

Цветная капуста, запечённая в духовке

🗒️Ингредиенты:
Цветная капуста 1 кочан
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 3 ст. ложки
Соль ½ ч. ложки
Перец чёрный молотый ½ ч. ложки
Можно добавить
Панировочные сухари панко 2 ст. ложки
Пармезан по вкусу
🥣Приготовление:
✅Цветную капусту разберите на соцветия. Чеснок измельчите.
✅Сложите капусту в миску. Добавьте чеснок, масло, соль, перец и, по желанию, панировочные сухари и мелко натёртый пармезан.
✅Выложите цветную капусту на противень и запекайте примерно 25 минут при температуре 220 °С. В середине приготовления перемешайте.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 08:09
Вкусняшка
добавлена сегодня в 07:15
Вкусняшка
добавлена сегодня в 06:30

Тёплый салат с рыбой и картофелем

Тёплый салат с рыбой и картофелем
🗒️Ингредиенты:
Картофель 450 г
Соль по вкусу
Филе красной рыбы 450 г
Перец чёрный молотый по вкусу
Лимон 1 штука
Зелёный лук несколько стеблей
Сметана 2 ст. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Хрен столовый или соус из хрена по вкусу
Листовой салат 1 пучок
Укроп по вкусу
🥣Приготовление:
✅Картошку разрежьте на половинки или четвертинки. Отварите до мягкости в слегка подсоленной воде примерно за 10 минут. Слейте воду и немного остудите картошку.
✅Рыбу кожей вниз выложите на тарелку, которая подходит для СВЧ. Посолите и поперчите. Готовьте в микроволновке примерно 5–7 минут. После снимите филе с кожи и разделите на кусочки.
✅Из
Вкусняшка
добавлена сегодня в 06:08
Вкусняшка
добавлена сегодня в 04:30

Пирожки из слоёного теста с яблоками🍏

🗒️Ингредиенты:
Яблоки 4 штуки
Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
Вода 1 ч. ложка
Сливочное масло 3 ст. ложки
Коричневый сахар 3 ст. ложки
Молотая корица 1 ч. ложка
Молотый мускатный орех ¼ ч. ложки
Слоёное бездрожжевое тесто 500 г
Яйцо 1 штука
🥣Приготовление:
✅Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте крахмал и воду.
✅В сковороде растопите сливочное масло. Всыпьте яблоки, обжаривайте 5–6 минут.
✅Уменьшите огонь и добавьте сахар, корицу и мускатный орех, влейте воду с крахмалом. Готовьте начинку до загустения 2–3 минуты. Остудите.
✅Разогрейте духовку до 200 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.
✅Тесто раскатайте в пласт толщин
Вкусняшка
добавлена сегодня в 04:07
Вкусняшка
добавлена сегодня в 02:30

Пицца с сыром, помидорами и соусом песто

🗒️Ингредиенты:
Сухие дрожжи 1 ч. ложка
Вода 200 мл
Оливковое масло 30 мл+ для смазывания
Мука 350 г
Соль 1 ч. ложка
Помидоры черри 400–450 г
Сыр 200–250 г
Соус песто 200 г
🥣Приготовление:
✅Залейте дрожжи тёплой водой и оставьте на 10–15 минут. Влейте масло и размешайте.
✅Просеянную муку соедините с солью. Добавьте жидкие ингредиенты, замесите мягкое и эластичное тесто.
✅Положите его в миску, накройте салфеткой и оставьте в тепле на час-полтора.
✅Помидоры разрежьте на половинки. Сыр натрите на крупной тёрке.
✅Обомните тесто и разделите на две части. Половину раскатайте, чтобы получилась круглая основа для пиццы.
✅Положите её в слегка смазан
Вкусняшка
добавлена сегодня в 01:05
Вкусняшка
добавлена сегодня в 00:32
Вкусняшка
добавлена сегодня в 00:30

Бургеры из котлет с сыром и яйцом

🗒️Ингредиенты: Яйца 2 штуки Фарш из свинины или свинины и говядины 500 г Соль по вкусу Перец чёрный молотый ¼ ч. ложки Молотая орегано ½ ч. ложки Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка Сыр 100 г Болгарский перец 1 штука Зелёный лук по вкусу 🥣Приготовление: ✅Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. Как и сколько варить яйца вкрутую ✅Фарш смешайте с чайной ложкой соли, чёрным перцем, орегано и чесноком. Немного отбейте об стол. ✅Сформируйте небольшие котлеты. Можно обвалять их в муке или панировке, чтобы получилась корочка. ✅В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты примерно по 3–5 минут с каждой стороны, чтобы они хо
Вкусняшка
добавлена вчера в 23:05
01:03
Суперские пельмени
1 065 просмотров
Вкусняшка
добавлена вчера в 22:30

Ленивый хачапури

🗒️Ингредиенты (на 1 шт): Сыр (Сулугуни, Адыгейский и.т.д) - 100 гр Мука - 2 ст. л Яйца - 1 шт. Сметана - 2 ст. л Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Масло для жарки ✅Натираем сыр на крупной терке, добавляет все оставшийся ингредиенты и хорошо перемешиваем. ✅Обжариваем на огне ниже среднего до золотистости с двух сторон.
Вкусняшка
добавлена вчера в 22:07
Вкусняшка
добавлена вчера в 21:06
Вкусняшка
добавлена вчера в 20:37
Вкусняшка
добавлена вчера в 20:30

Фаршированные шампиньоны

🗒️Ингредиенты: Шампиньоны 12 шт (крупные) Бекон 150 гр Лук 2 шт Чеснок 1 зубчик Сливки 33% 150 мл Сыр Дор Блю 100 гр Зелёный лук Соль по вкусу Растительное масло ✅Шампиньоны очищаем от кожи, и отламываем ножки. Шляпки смазываем растительным маслом, солим и запекаем в духовке 30 минут 180° (режим верх и низ с конвекцией). ✅На сковороде обжариваем мелко нарезаный бекон до золотистого цвета и добавляем лук, готовим 2 минуты, затем чеснок и ножки шампиньонов нарезанные кубиком, готовим 5-6 минут. ✅Заливаем сливки и нарезаный сыр с голубой плесенью. Готовим на медленном огне до полного растворения сыра. ✅Из запеченных шляпок сливаем сок и наполняем готовым соусом
Вкусняшка
добавлена вчера в 20:09
Вкусняшка
добавлена вчера в 19:15
Показать ещё