Предыдущая публикация
🧡 МЯСО С АПЕЛЬСИНАМИ В ДУХОВКЕ 🥩🍊
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина (корейка, карбонад, ошеек) 1700 кг
апельсины 3-4 шт.
мёд 1,5-2 ст.л.
горчица в зёрнах 3 ст.л.
соль 2 ч.л. без горки
паприка копчёная 1 ст.л.
смесь перцев 2-3 ч.л. (по желанию)
растительное масло 4 ст.л.
чеснок 5-6 зуб.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ см. в видео 
01:53
КСТАТИ ГОВОРЯ, ЗАПОМИНАЕМ!
«КарбонаТ» – это углеродное соединение, соль угольной кислоты (Н₂CO₃).
А «карбонаД» – это почти тоже самое, что и буженина,
по сути жаренная или закопчёная свинина.
Бывает, делают из курицы и ,возможно, другого мяса.
А связь всё-таки есть. Карбонад раньше готовили на углях, угли - это углерод, углерод - это карбон.
#Домовница
http://ok.ru/domovnicca
http://ok.ru/domovnicca♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения.
53K участников
Следующая публикация
Нет комментариев