Лёгкая и аппетитная закуска, ни кого не оставит равнодушным!
Ингредиенты: ⠀
✔️Курица (филе) — 1 шт.
✔️Кабачки молодые — 2 шт.
✔️Сыр твердый — 50 г
✔️Чеснок — 2 зубчика
✔️Соус из паприки — по вкусу
✔️Базилик — по вкусу
✔️Соль, черный молотый перец — по вкусу
✔️Оливковое масло — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1) Помыть и нарезать кабачки ломтиками вдоль толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180°С 6-8 минут.
2) Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.
3) Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
4) На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, посыпать тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180°С 25 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4