Булочки как пух

Ингредиенты:
мука - 6-7 стаканов
молоко теплое - 1 стакан
масло растительное - 1 стакан
яйцо белок - 2 шт
дрожжи - 10 г
соль - 1ч.л.
сахар - 5 ст.л.
Ванилин - пачка (5гр)
Приготовление:
В миску отправляем яйца, растительное масло, дрожжи, сахар, теплое молоко и ванилин.
Перемешиваем, далее понемногу добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на 2-3 часа, после хорошо еще раз вымешиваем и даем подняться.
Посыпаем рабочее место мукой, раскатываем тесто руками, разделяем и формируем булочки так, как показано на видео. Начинка может быть любой. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем булочки желтком и отправляем выпекаться на 15-20 м

Торт из печенья с бананом

Печенье выбирайте свое любимое, тогда Вы будете в восторге от сочетания его с муссовым ванильным кремом.
Для идеально ровной поверхности заливаем дополнительно очень тонкий сливочный слой. Но это по желанию.
~ форма размером 15 х 15 см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
~ печенье с какао 38 шт + крошка
~ банан 1 шт
КРЕМ:
~ сливки 33 % 200 г
~ сахар 70 г
~ ванилин
~ сметана 20 % 400 г
~ желатин 180 блюм 18 г
~ вода 95 г
СЛИВОЧНЫЙ СЛОЙ:
(по желанию)
~ сливки 33 % 100 г
~ ванилин
~ сахар 7 г
~ желатин 3 г
~ вода 15 г

Теперь ГУЛЯШ, Вы будете готовить только так. ВКУС из ДЕТСТВА!

Гуляш по этому рецепту получается с сочным нежным мясом и густой, насыщенной, ароматной подливкой. Готовится гуляш легко и просто.
#видео

Рецепт:

Свинина - 1,5 кг
Лук - 0,5 кг
Растительное масло
Чеснок - 6 зубчиков
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Мука - 2 ст. л.
Томатная паста - 150 г
Паприка - 2 ч.л.
Горячая вода покрывает мясо.
Лавровый лист - 1 шт
#свинина #горячееблюдо

Дрожжевое тесто «Для ленивых».

Потратьте 5 минут и приготовьте это дрожжевое тесто. Готовить из него можно пирожки с любой начинкой, булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу… Тесто можно хранить в холодильнике до трех суток (не перекисает), можно замораживать. Даже если вы готовите тесто впервые — у вас получится!
Я хоть и люблю «возиться» с тестом, но этот рецепт — просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу… Если вы «боитесь» теста или у вас мало времени на его приг

Салат «Верный муж». Попробовав раз, не устоит ни один мужчина

Очень сытный салат с грибами, свининой, морковью и чесноком. Пикантный вкус, умопомрачительный аромат, аппетитный внешний вид – это именно этот салатик. Отлично подходит для любого праздничного стола.

С детства обoжаю овoщные котлеты. Сегoдня у меня КАПУСТНЫЕ

Кaпустные с сырoм в духовке я выклaдывала и не раз, а вoт Капустные на сковoродке - моя любовь настoящая!

Салат из курицы и винограда

Точное количество ингредиентов приводить не буду, т.к. это не принципиально и зависит от индивидуального вкуса.
Каждый слой салата промазывается майонезом:
1. Слой - мелко порезанное мясо отварной курицы (посолить);
2. Слой - тёртый сыр;
3. Слой - мелко покрошенные крутые яйца (посолить);
4. Слой - половинки ягод винограда, разложенные в виде черепицы.
Приятного Вам аппетита!

Отличная закуска в тарталетках

Нам понадобятся: готовые тарталетки, творожный сыр
Рыба, авокадо (соль, перец, лимонный сок), икра, укроп.