Давно искала такой рецепт сало в рассоле, а запеченное сало еще лучше получается!

Бесподобный продукт, стоит иметь этот рецепт сала запеченного в своей записной книжке.

Теперь всегда буду готовить такие ПОМИДОРЫ к шашлычку

НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНЯТИНА
Ингредиенты:
Томат - 6 шт.
Укроп
Зеленый лук
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Черный молотый перец
Прованские травы - 1 ч.л.
Растит. масло - 5 ст.л.
Яблочный уксус- 1 ст.л.

Потрясающе ВКУСНАЯ Горячая ЗАКУСКА - Хоть на Каждый день, Хоть на Праздник

#видео

Рецепт:

Фарш - 500 г
Сладкий перец - 1/2 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка
Соль - 1/2 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Черный перец
Томатный соус - 2 ст.л.
Лаваш - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Сыр - 100 г
Майонез
#советы #Закуски

Маринованный лук

Ингредиенты:
3 красные луковицы
60 мл уксуса (виноградного или яблочного уксуса)
Достаточно кипятка, чтобы заполнить банку
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара
По желанию несколько семян горчицы и зерен черного перца
⁣⁣
Приготовление:
Нарезать лук кольцами. Добавьте сахар, соль, перец и горчичные зерна, уксус и достаточно кипятка, чтобы заполнить банку, закройте крышкой и 2-3 раза переверните и перемешайте.
Храните в холодильнике.
Приятного аппетита!

Очень вкусная и свежая закуска

Ингредиенты :
3 куриных яйца
200 г крабовых палочек
100 г сыра
1 зубчик чеснока
1,5 ст.л сметаны
Соль и перец по вкусу
Огурец
Маслины
⠀
Натираем на мелкой терки яйца, крабовые палочки и туда же добавляем натертый сыр, чеснок, соль сметану и все хорошо смешиваем. После формируем небольшие шарики и выкладываем на ломтики огурца , сверху украшаем маслинами. Получается свежая и вкусная закуска.

СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ И СЛИВОЧНО-СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ
-Тесто бездрожжевое- 1уп
-Яйцо- 1шт, для смазывания
Для вишневой начинки:
-Вишня- 300гр (без косточек)
-Сахар- 50гр
-Крахмал кукурузный- 15гр
Крем:
-Сметана 20%- 400гр
-Сливки 33%- 100мл
-Сахарная пудра/сгущенка- по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Тесто немного раскатываем, делим на 4части, стаканом делаем глубокие круги и вилкой накалываем весь круг, смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 200град духовку на 20мин
-Вишню варим с сахаром до растворения, крахмал смешиваем с водой 50-100мл и тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем к вишне
-Варим пару минут
-Для крема соединяем сметану, сливки и сах пудру/сгущенку,

Рулет на пару

Мука 200гр.
Вода 50мл.
Яйцо 1шт.
Соль 1/2чл.
Растительное масло 1 ст л
Для начинки:
Фарш 400гр.
Лук 3 средних штуки (2 обжарить, одну в фарш)
Морковь 1шт.
Соль 1чл.
Перец чёрный 1/2чл.
Ледяная вода 50мл.
Картофель 4 средних штуки
Приготовление:
Для теста к муке добавляем воду, яйцо, соль, растительное масло и замешиваем тесто.
Оставляем на 20 минут в пакете. Для начинки на растительном масле обжариваем лук и морковь, к фаршу добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, ледяную воду и перемешиваем.
Тесто раскатываем тонко, на дно выкладываем сначала фарш, далее лук и морковь, сверху натираем на крупной терке картофель, немного присаливаем, и сворачиваем рулет. Кл

Вкуснейший минтай с маринованными огурцами

#минтай
Ингредиенты:
филе рыбы (у меня минтай)
луковица 1 шт
маринованные огурцы
сметана 100 гр
мука 1 ст.л
чёрный молотый перец 1 ч.л

Такая ВКУСНОТА из Кабачков просто НЕВОЗМОЖНО оторваться!

Супер закуска из кабачков. Очень простое блюдо из кабачков.
#видео

Рецепт:

Кабачки - 2 шт
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидоры - 3 шт
Соль по вкусу
Черный перец
Чеснок - 3 зубчика
Укроп
#кабачок #кабачки