Дешевле МЕДОВИКА, НАПОЛЕОНА и КАРПАТКИ!
Крем:
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт
Крахмал кукурузный - 40 г (4 ст.л без верха)
Сахар - 140 г (5,5 ст.л с верхом)
Сливочное масло - 40 г
Ванильный сахар - по вкусу (10 г)
* По желанию можете увеличить количество крема в 2 раза, он будет более сочный
Бисквит:
Яйца - 5 шт
Сахар - 150 г (6 ст.л с верхом)
Мука - 110 г (7 ст.л без верха +1 ч.л без верха)
Какао - 30 г (2 ст.л с верхом)
Разрыхлитель - 10 г (1 ст.л)
Молоко - 40 г (2 ст.л +1 ч.л)
Растительное масло - 40 г (2 ст.л +1 ч.л)
Соль - щепотка
СОВЕТУЮ БИСКВИТ ПРОПИТАТЬ
Сгущенное молоко (сгущенка) - 2-3 ст.л
Горячая вода - 4-6 ст.л
* Количество пропитки зависит от того, насколько влажный вы хотите торт
Комментарии 2