Готовлю тесто для пиццы за 2 минуты, даже руками его не касаясь. Быстрая пицца на скорую руку
Тесто для пиццы ещё никогда не было таким быстрым. А всё как всегда просто!
В глубокую ёмкость вливаю теплый кефир, добавляю соль, сахар, куриное яйцо и перемешиваю.
В муку добавляю разрыхлитель, перемешиваю и пересыпаю к жидким ингредиентам.
Вымешиваю тесто так, чтобы не было комочков.
Затем вливаю растительное масло и ещё раз хорошо перемешиваю.
Готовлю начинку.
Сыр тру на мелкой тёрке.
Колбасу и помидоры
нарезаю кружочками. Лук - четверть кольцами. Шампиньоны режу пластинами, маслины - колечками.
А вообще, начинка может быть любой.
Далее на противень, застеленный пергаментом, выкладываю тесто
Комментарии 1