Предыдущая публикация
ЧИЗКЕЙК С АБРИКОСАМИ
РЕЦЕПТ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Печенье 250 г.
Масло сливочное (растопленное) 150 г.
ДЛЯ ТВОРОЖНОЙ МАССЫ:
Желатин 10 г.
Вода 80 г
Сливки 33% 200 г.
Сахарная пудра 100 г.
Сыр творожн. 400 г.
Ванилин 1 г.
ДЛЯ ЖЕЛЕ:
Желатин 10 г.
Сироп от компота 200 мл.
Абрикосы из компота
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло - все хорошо перемешать.
Обернуть форму фольгой, смазать сливочным маслом. На дно формы выложить крошку, уплотнить её стаканом. Поставить массу в морозилку на 30 минут.
2. Желатин залить водой и оставить набухать 10 минут.
Сливки с сахарной пудрой и ванилином взбить до слабых пиков. Добавить творожный сыр и снова взбить не больше 1 минуты.
Желатин нагреть на плите, но не кипятить. Процедить. Добавить его тонкой струйкой в творожную массу и тщательно перемешать, затем всё
ровным слоем выложить на основу. Поставить в холодильник на 2 часа.
3. Готовим желе. Желатин замочить в воде на 10 минут. Сироп от компота процедить, поставить на плиту и довести до кипения. Остудить до 60 градусов, добавить желатин и краситель, всё хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры.
4. Абрикосы нарезать дольками, выложить на чизкейк, залить половиной сиропа. Убрать в холодильник на 10 минут. Затем снова залить оставшимся сиропом. Поставить в холодильник на 5 часов, а лучше на ночь. Чизкейк готов.
Приятного аппетита! 😊
Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.02:00
В деловой программе выставки-форума “Россия” пополнение!
Чему они посвящены?
Расскажем в новом сюжете.00:59
00:57
28 апреля отмечается День работника скорой помощи!
Участники Движения Первых, с гордостью присоединились к праздничной акции, организованной "Волонтерами-медиками". Весь месяц они проводили классные часы, рассказывая о труде наших героев - работников скорой помощи.
Также они участвовали в мастер-классе по изготовлению открыток и плакатов, которые вручили сотрудникам Отделения скорой медицинской помощи.
Спасибо всем, кто делает мир лучше!
Видео с подробностями ждет Вас!00:58
Горячий шоколадИнгредиенты:
Молоко - 400 мл.
Какао - 1 ст.л.
Сливочное масло - 30 гр.
Молочный шоколад - 2 дольки
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Зефирки/корица (по вкусу)
Приготовление:
1. Поставить кастрюлю на огонь, влить молоко, добавить дольки шоколада, какао, сливочное масло, крахмал и варить на медленном огне до легкого загустения или пока не закипит. Как только начнет закипать - выключаем.
2. Разлить по чашкам и подавать горячим. ⠀
3. Украсить зефирками, посыпать корицей. ⠀
4. Сахар не добавляйте, получается достаточно сладко.
00:35
28 апреля – День работника скорой помощи.
В рамках марафона "Миллион добрых дел" участники Движения Первых решили выразить свою признательность и поддержку этим героям.
Они провели классные часы о работе работников скорой помощи, участвовали в мастер-классе по изготовлению открыток и плакатов и вручали их сотрудникам Отделения скорой медицинской помощи.
Вместе скажем им слова благодарности и признательности!
Смотрите видео, чтобы узнать больше.00:58
28 апреля отмечается День работника скорой помощи.
Движение Первых с радостью присоединилось к праздничной акции, организованной "Волонтерами-медиками".
В рамках марафона "Миллион добрых дел" ребята из Движения Первых в течение месяца проводили классные часы, где рассказывали о важности и сложности профессии медиков скорой помощи. Кроме того, участники Движения Первых приняли участие в мастер-классе по созданию поздравительных открыток и плакатов, которые вручили сотрудникам Отделения скорой медицинской помощи.
Низкий поклон всем, кто ежедневно спасает человеческие жизни!
Более подробно в нашем новом видео!00:58
00:57
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Кулинарные рецепты, полезные советы и многое другое Обмениваемся кулинарным опытом, делимся фотографиями кулинарных шедевров.
Скрыть информацию
- Москва
Фото из альбомов