Академия здоровой жизни

Картофельный гратен с курицей и грибами на 100грамм - 85.6 ккалБ/Ж/У - 12.67/2.11/4.41 Ингредиенты: Грудка куриная 2 штуки Картофель 4 штуки Шампиньоны 10 штук Сыр 17% 100 г Лук 1 штука Молоко ½ стакана Соль, перец черный молотый по вкусу Карри по вкусу Приготовление: 1. Грибы обжарить. 2. Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками. 3. В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу. 4. Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука. Посолить, поперчить. 5. В молоке растворить карри и вылить в форму. Посыпать тертым сыром. 6. Выпекать около 40 минут при 180 градусов. Можно присыпать зеленью. Приятного аппетита!

Быстрое суфле из творога: превосходный завтрак! на 100грамм - 118.21 ккалБ/Ж/У - 9.61/5.75/6.32 Ингредиенты: Творог 0% (мягкий) 200г Яйцо 1шт Яблоко Изюм (по желанию) Приготовление: Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей. Такое суфле даже можно есть вечером, при условии, что вы не добавляете сахар или сахарозаменитель. С утра в рецепт его можно добавить. Так же, с утра в рецепт можно добавить спелый банан. Это будет отличным зарядом энергии перед рабочим днем, и даст ощущение сытости на долго. Приятного аппетита!

У худеющих под рукой всегда должен быть такой список: Низкокалорийные продукты: Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые. Сытные продукты: Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб, яблоки. Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови: Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья. Продукты с пониженным содержанием жира: Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец. Продукты, которые поддержат вашу внешность: Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо. Продукты, которые вам приятно есть: Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгар

Голубцы ленивые на сковороде (классический рецепт) На 100 г : 91 ккалорий Бжу: 8.1/2.3/ 9.1 Ингредиенты Куриное филе - 400 г Рис - 120 г Капуста - 200 г Яйцо куриное - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 70 г Вода - 400 г Соль и перец - по вкусу Сахар - по желанию Масло растительное - 2 ст.л. Процесс приготовления Овощи почистите, помойте вместе с филе под проточной водой. Тщательно промойте рис несколько раз, залейте небольшим количеством воды, на сильном огне отварите до полуготовности, вода должна полностью выкипеть. Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанную кубиком маленькую луковицу и такую же натертую морковь.

Печеные груши: десерт с пользой для фигуры! на 100 грамм - 75.38 ккал Б/Ж/У - 3.83/0.49/15.2 Ингредиенты: Груши - 2 шт Творог обезжиренный - 4 ст. л (мягкий) Йогурт натуральный - 3 ст. л Мед - 1 ст. л Корица - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Груши помыть, разрезать пополам, ложкой вычистить сердцевину. Смешать творог, йогурт, мед и корицу. Заполнить смесью углубления. Выложить груши в форму для запекания. Запекать при 200°C около 30 минут Приятного аппетита!

Скумбрия в томате. На 100 г 157 ккалорий Бжу 10.8/10 г/3.1 Ингредиенты: Скумбрия - 350 г Помидоры1 шт 180 г Лук репчатый1 шт Томатная паста 2 ст.л Масло растительное 30 мл Приготовление: Скумбрию почистить и порезать на порционные куски. Репчатый лук мелко порезать Положить лук в сотейник. Добавить мелко порезанный помидор и растительное масло4Обжарить 2-3 минуты. Добавить томатную пасту Готовить 3-4 минуты. Приправить перцем, посолить. Добавить немного воды Положить в соус рыбу, готовить на небольшом огне около 10 минут

Курица в кисло-сладком соусе на 100грамм - 84.98 ккал Б/Ж/У - 12.12/0.93/6.99 Ингредиенты: Куриная грудка - 300 г Болгарский перец - 250 г Соевый соус - 3 ст. л Имбирь - 10 г Чеснок - 7 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Курицу порежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду и обжарьте в капле масла до золотистой корочки. Болгарский рецепт порежьте на кусочки, по размеру примерно такие же, как кусочки курицы. Добавьте перец к курице, посолите и готовьте до мягкости обоих ингредиентов. Добавьте мелко порубленные корень имбиря и чеснок. Влейте соевый соус, быстро перемешайте и готовьте еще пару минут. Курица в кисло-слад

Салат с тунцом на 100грамм - 98.28 ккалБ/Ж/У - !2! Ингредиенты: 170 г тунца в собственном соку или в масле (по вкусу) 3-4 больших листа салата 2 небольших помидора 240 г сладкой кукурузы 170 г черных оливок без косточек оливковое масло и соль по вкусу Приготовление: 1. Промойте листья салата и обсушите бумажным полотенцем. 2. Слейте жидкость из тунца и измельчите рыбу вилкой. Положите рыбу в салатник. 3. Помойте, обсушите и порежьте на кусочки помидоры. Добавьте помидоры в миску с тунцом, посолите и перемешайте. 4. Нарежьте листья салата на полоски. Добавьте его в салатник. 5. Слейте жидкость из кукурузы и также добавьте кукурузу в салатник. 6. Слейте жидкость из маслин и порежьте на