В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Бабушкин холодец Ингредиенты: свиные ножки2штуки свиные уши1-2штуки голень говяжья750граммов лук репчатый1штука морковь1штука перец черный горошкомпо вкусу перец душистыйпо вкусу лавровый лист2-3штуки сольпо вкусу чеснок рубленыйпо вкусу 1Приготовление блюда по рецепту - Бабушкин холодец. Шаг 1 Путовый сустав, свиные ножки и уши вычистить и вымыть. Сложить в большую кастрюлю вместе с говяжьей голяшкой, разрубленной на куски. Залить водой, довести до кипения и варить 5 минут. Слить воду, все мясные составляющие промыть, сложить в кастрюлю, залить свежей водой, довести до кипения и варить на маленьком огне 2-2,5 часа. Ложкой аккуратно собрать жир, образовавшийся сверху. Шаг 3 Бул
Салат «Дальневосточный» Какой же праздничный стол без рыбных блюд. В отличие от мясных - салаты из рыбы более легкие и нежные. Тебе понадобится: 100 г слабосоленой семги, 150 г маринованных шампиньонов, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, 1 пучок листьев салата, 1 красная луковица, по 1 ст. л. лимонного сока и оливкового масла, 50 г твердого сыра. Приготовление: Заправь оливковым маслом и лимонным соком нарезанные соломкой перец и огурец, половинки грибов и полукольца лука. Выложи горкой на застеленное листьями салата блюдо, покрой тонкими пластинками семги и посыпь тертым сыром.
Горячие бутерброды «Деревенский завтрак» Ингредиенты Батон – 0,5 шт. Сосиски – 2 шт. Сыр твёрдый – 50 г Чеснок – 2 дольки Помидоры – 1 шт. Укроп (зелень) – 3 веточки Майонез – 2 ст.л. Процесс приготовления Такие бутерброды вполне могут заменить завтрак, особенно тогда, когда совсем нет времени возиться у плиты. Я готовлю их на даче. Очень сытно и вкусно! Их можно запечь не только в духовке, но и в микроволновой печи. Обязательно попробуйте! Для приготовления горячих бутербродов «Деревенский завтрак» нужно взять половинку батона (несладкого), сосиски, спелый красный помидор, твёрдый сыр, чеснок, майонез и зелень укропа. Сосиски очень мелко нарезать. Помидор нарезать мелкими кубиками.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.