Предыдущая публикация
Тортик из бананов и пряников без выпечки
✅ Ингредиенты. Рекомендации по их выбору
Чтобы приготовить вкусный и нежный прянично-банановый тортик, нужно подготовить следующие ингредиенты:
0,5 кг пряников;
0,5 кг сметаны;
2 банана;
0,1 кг сахарной пудры;
1 ст. чищенных грецких орехов.
Для приготовления бананово-пряничного торта подойдут любые пряники: мятные, лимонные, ванильные, имбирные, овсяные, ржаные или шоколадные. Выбирайте те пряники, вкус которых вам приятен, ведь от них зависят вкусовые качества будущего десерта.
Для торта подойдёт любая сметана, главное — чтобы она была свежая. Подойдут и деревенские сливки. Если вы следите за фигурой — возьмите низкокалорийную 10%-ную сметану, которую можно купить в любом магазине.
Проследите, чтобы в чищеные грецкие орехи не попали кусочки скорлупы. Будет очень неприятно, если кто-то сломает о них зуб.
Сахарную пудру тоже можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Для этого небольшое количество сахара нужно измельчить кофемолкой или блендером.
Готовить торт из бананов и пряников не сложно. На приготовление десерта уйдёт примерно 20 минут. После этого торт нужно выдержать в холодильнике.
Шаг 1. Взбиваем крем
Для начала берём сметану и соединяем её с сахарной пудрой. Смешивать ингредиенты можно с помощью миксера, блендера или вручную. Готовый крем должен иметь однородную консистенцию, сахарная пудра должна в нём полностью раствориться.
Шаг 2. Готовим ингредиенты
Берём пряники и делим их на пласты толщиной 3–4 мм каждый.
Бананы освобождаем от кожуры и режем на разделочной доске на тонкие кольца толщиной 1–2 см.
Очищенные грецкие орехи слегка обжариваем на сковородке
После обжарки орехи остужаем, выкладываем на разделочную доску и измельчаем острым ножом.
Шаг 3. Формируем торт
Готовим глубокую чашку подходящего размера. Её внутреннюю поверхность выстилаем пищевой плёнкой.
На дно чашки выкладываем пряники, смоченные в сметане, и банановые кружки. Слои пересыпаем измельчёнными орехами. Из 0,5 кг сметаны получится торт средней консистенции. Если хотите получить торт посочнее — возьмите сметаны чуть побольше, чем указано в рецепте.
Торт хорошо утрамбовываем рукой. Наполненную миску закрываем пищевой плёнкой и помещаем до утра в холодильник.
Утром чашку переворачиваем на заранее подготовленное блюдо
Миску аккуратно снимаем.
Удаляем плёнку.
Украшаем десерт измельчёнными орехами.
Вот и всё, наш торт готов.
Режем его на части. И завариваем ароматный чай!
Жаркое из говядины с клюквой
Ингредиенты:
Основа -говядина для тушения 800 грамм бекон 150 грамм луковица крупная 2 шт. томатная паста 1 ст.л. мёд 1 ст.л. красное сухое вино 250 мл. мясной или куриный бульон 500 мл. пшеничная мука 2 ст.л. молотая паприка 1/2 ч.л. сухой тимьян 1 ч.л. лавровый лист 3 шт. клюква 300 грамм соль и перец по вкусу Рецепт приготовления: Мясо нарезаем на небольшие кусочки, промакиваем бумажными полотенцами, отставляем в сторону. Мелко нарезаем бекон, рубим лук. В кастрюле или сотейнике на среднем огне разогреваем 1 ч.л. растительного масла, кладем бекон и жарим до золотистого цвета, но не до хрустящего состояния, около 2-3 минут.
Перекладываем беко
Ингредиенты:
Основа -говядина для тушения 800 грамм бекон 150 грамм луковица крупная 2 шт. томатная паста 1 ст.л. мёд 1 ст.л. красное сухое вино 250 мл. мясной или куриный бульон 500 мл. пшеничная мука 2 ст.л. молотая паприка 1/2 ч.л. сухой тимьян 1 ч.л. лавровый лист 3 шт. клюква 300 грамм соль и перец по вкусу Рецепт приготовления: Мясо нарезаем на небольшие кусочки, промакиваем бумажными полотенцами, отставляем в сторону. Мелко нарезаем бекон, рубим лук. В кастрюле или сотейнике на среднем огне разогреваем 1 ч.л. растительного масла, кладем бекон и жарим до золотистого цвета, но не до хрустящего состояния, около 2-3 минут.
Перекладываем бекоВишневый пирог с грецкими орехами
Ингредиенты:
Основа- сливочное масло комнатной температуры 100 грамм сахар 170 грамм яйца 3 шт. пшеничная мука 200 грамм грецкие орехи 130 грамм соль 1/4 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л.
Для верха- вишни без косточек 350 грамм сахар 1 ст.л. грецкие орехи 130 грамм
Рецепт приготовления:
Орехи для теста довольно мелко рубим в блендере. Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем муку, орехи, соль и разрыхлитель, замешиваем тесто. Перекладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму. Орехи для верха рубим крупнее, чем для теста. На тесто в форме кладем вишню (лишний сок луч
Ингредиенты:
Основа- сливочное масло комнатной температуры 100 грамм сахар 170 грамм яйца 3 шт. пшеничная мука 200 грамм грецкие орехи 130 грамм соль 1/4 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л.
Для верха- вишни без косточек 350 грамм сахар 1 ст.л. грецкие орехи 130 грамм
Рецепт приготовления:
Орехи для теста довольно мелко рубим в блендере. Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем муку, орехи, соль и разрыхлитель, замешиваем тесто. Перекладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму. Орехи для верха рубим крупнее, чем для теста. На тесто в форме кладем вишню (лишний сок луч
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Ежедневно интересные и вкусные кулинарные рецепты!Просто и со Вкусом!
Спасибо нашим подписчикам и гостям группы! Нам дорого Ваше внимание, рады каждому лайку и репосту!
Мы работам для Вас!❤
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
21 152 участника