Печеный картофель со сладким перцем

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Картофель очистить и разрезать на кубики. Чеснок очистить от кожуры и целиком добавить к картофелю.
2. Красный болгарский перец также разрезать на кубики и выложить в миску.
3. К картофелю добавить специи, посолить и поперчить.
4. Присыпать зеленью и залить растительным маслом. Хорошо все перемешать.
5. Выложить на противень и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита

Блинчики с курицей

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Перемешиваем все ингредиенты и печём блинчики на сухой, хорошо разогретой сковороде с двух сторон. При выпекания первого блинчика сковородку можно смазать маслом.
2. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета на среднем огне. Потом добавляем нарезанную куриную грудку, увеличиваем огонь чтоб выпарилась лишняя жидкость. Потом добавляем соль, перец, специи и сметану, все перемешиваем в конце добавляем сыр.
3. Заворачиваем блинчики.
Приятного аппетита

Творожное песочное печенье

#от1года #полдник #завтрак
Ингредиенты:Начинка:Приготовление:
1. Замесите мягкое тесто, уберите в сторонку, для начинки взбейте творог с 2 яйцами и сахаром по вкусу.
2. Раскатайте в пласт, вырежьте кружочки, выложите начинку , аккуратно и плотно защипните края, разогрейте духовку до 200-250 градусов и выпекайте до румяности.

Домашний сыр

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Выкладываем в кастрюльку творог и молоко, нагреваем на среднем огне 5-7 минут до отделения сыворотки (жёлтая жидкость).
2. Процеживаем творог (сито, марля) и из кастрюли сливаем сыворотку.
3. Далее на малом огне нагреваем массу из творога и сразу добавляем соль, соду и все перемешиваем. Масса начнёт слегка увеличиваться, далее добавляем масло и активно перемешиваем до загустения.
4. Если кастрюля не а/п, то будет прилипать. В итоге будет похожа на единую липкую смесь. Выкладываем в любую форму, остужаем и уб

Мятный чай с апельсином

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Оборвать листья мяты с веточек, апельсин нарезать ломтиками.
2. Положить в заварочный чайник листья мяты, апельсин и сахар, залить кипящей водой.
3. Оставить на 10 мин. Затем разлить чай в чашки.

Яичные блинчики с творогом

#от1года #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. В миске вбейте яйца и добавьте щепотку соли. Следом всыпьте в миску к яйцам картофельный крахмал.
2. Взбейте все ингредиенты до однородного состояния.
3. Сковороду разогрейте, слегка смажьте маслом, влейте немного яичной смеси. Жарьте блины с каждой стороны по 15 секунд.
4. В отдельную миску переложите творог, добавьте сметану, сахар и перемешайте.
5. На край блина выложите несколько ложек готовой творожной начинки.
6. Сверните блины конвертиками или тру

Кабачковые кексы

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
•Приготовление:
1. Кабачок натираем на средней тёрке, солим и оставляем на 5 минут. Отжимаем сок, добавляем яйца, сметану и специи.
2. Просеиваем муку, разрыхлитель, добавляем сахар и замешиваем тесто. Оно получается густое, как на оладьи.
3. Формочки смазываем подсолнечным маслом, выкладываем тесто и запекаем 30-35 минут при 180°С. Ориентироваться нужно на золотистую корочку.

Оладьи с консервированной кукурузой

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем.
2. Формируем оладьи (1 ст. л. с горкой) и обжариваем на небольшом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне.