Легкое сырное печенье

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Твердый сыр измельчить в блендере. Холодное масло с мукой и желтком размешать в блендере. Добавить в масляно-мучную смесь твердый сыр. Посолить по желанию.
2. Сформировать из теста шарик, завернуть его в пленку и поставить в холодильник на 30 мин.
3. Раскатать тесто в круг, нарезать печенья, переложить на пергамент.
4. Выпекать в течение 10 минут при температуре 180 градусов.

Запеканка с курицей

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Нарезать на кусочки курицу и лук, перемешать между собой, посолить и поперчить.
2. Выложить на дно формы. Тоненько нарезать картофель и помидор. Добавить поочередно.
3. Смешать сметану с томатами и полить сверху. Накрыть фольгой и отправить в духовку при 180° на час.
4. Как картофель станет мягким посыпать сыром и поджарить еще минут 5.

Аппетитные булочки-гусенички

Ингредиенты:
Для теста:Начинка: Приготовление:
1. Замесить тесто из всех ингредиентов. Убрать в теплое место.
2. Отварить сосиски до готовности.
3. Сформировать пирожки, как на видео.
4. Смазать томатной пастой, посыпать сыром и зеленью.
5. Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.

Гуляш из говядины

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Лук нарезаем кубиками и обжариваем, добавляем говядину, заранее нарезать ее на мелкие кусочки. Готовим на среднем огне примерно 7 минут.
2. Смешиваем муку и воду, добавляем томатную пасту, соль и специи. Перемешиваем, чтобы не было комочков.
3. Вливаем подлив к мясу и готовим 10-12 минут на среднем огне, помешивая. Если гуляш получается густым, добавьте ещё воды.

Ягодное тирамису

#полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Венчик миксера убираем на 5 минут в морозилку, чтобы сливки лучше взбивались.
2. Варенье разбавляем водой и хорошо перемешиваем.
3. Взбиваем сливки, начиная с небольшой скорости, постепенно её увеличивая. К взбитым сливкам добавляем сахарную пудру и взбиваем.
4. Обмакиваем печенье в сиропе и выкладываем в форму. Поверх слой крема, затем ягоды. Так чередуем слои, пока ингредиенты не закончатся.
5. Последний слой печенья обязательно должен быть покрыт кремом. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 4 часа.
6. Перед подаче

Брауни на сковородке

#от2лет #полдник
Ингредиенты:
Основа:Шоколадный ганаш:Приготовление:
1. Взбить венчиком молоко, сметану, яйца и сахар.
2. Добавить овсяную муку, просеять какао с разрыхлителем. Смешать до однородной массы.
3. Сковородку антипригарную смазать слегка маслом, разогреть, убавить огонь и влить тесто. Готовить под крышкой минут 30 на медленном огне.
4. Готовый брауни аккуратно переложить на тарелку.
5. Залить шоколад горячими сливками, оставить на минуту, перемешать тщательно до одн

Куриные тефтели в сливках с паприкой

Возраст: от 2лет
Ингредиенты:Приготовление:
Смешайте куриный фарш, отварной рис. Сформируйте аккуратные небольшие тефтели.
Смешайте сливки, тертый сыр, паприку и ложку крахмала. Можете добавить зелень
Выложите тефтели в форму, залейте соусом и запекайте при 200 градусах около 40 минут.
Приятного аппетита