ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА ЙОГУРТЕ

Ингредиенты:
Для теста:Приготовление:
Взбейте яйца с солью и сахаром до пышной пены.
Добавьте теплый йогурт и хорошенько перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте миксером на низких оборотах. Тесто должно получиться густым и тягучим.
Разогрейте масло на сковороде, выложите столовой ложкой тесто, придавая нужную форму.
Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне. Выкладывайте готовые оладьи на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Приятного аппетита

ПЕЧЕНЬ, КАК В ДЕТСКОМ САДУ

Нежная запеканка из печени, которую оценят и взрослые, и дети. Такую запеканку готовят во многих детских садах, отсюда и название этого блюда.
Ингредиенты:Приготовление:
1. Печень очистить от пленок, порезать кусочками.
2. Тушить с водой и крупно нарезанным луком в течение 10-15 минут.
3. Хлеб замочить в молоке.
4. Измельчить печень, лук и хлеб с помощью мясорубки или блендера.
5. Хорошо перемешать, посолить.
6. Форму смазать маслом.
7. Выложить печеночную массу в форму.
8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1

Нежный фруктовый десерт

Ингредиенты:Приготовление:
1. Желатин заливаем водой и оставляем набухать на 5-10 минут.
2. В чаше соединяем творог, сахар, сметану и ванильный сахар. Все перебиваем блендером.
3. Желатин растопим в микроволновке малыми импульсами (не кипятить) и добавляем к творожной массе. Перемешиваем. Добавляем фрукты, ягоды и т.д.
4. Перемешиваем, вливаем в форму застеленную пищевой пленкой и отправляем в холод на 3 часа.

Сытные бутерброды

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Натираем сыр на терке, нарезаем зелень и смешиваем все остальные ингредиенты для начинки.
2. Выкладываем аккуратно на ломтики хлеба начинку и отправляем в духовку при 200 градусах на 20 минут.