Лёгкий рецепт Творожного Печенья

На 18 штук:Приготовление:
Творог размешать с размягченным сливочным маслом и сахаром. Всыпать немного муки, разрыхлитель и перемешать. Добавить остальную муку и замесить мягкое тесто. Раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и вырезать формой кружки. На один кружок выложить джем, закрыть вторым кружком и палочкой по окружности сделать дырочки, скрепляя между собой 2 кружка из теста. Выложить на противень.
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке примерно 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приятного ап

Абрикосовый пирог

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Вливаем кефир в манку, оставляем крупу набухать.
2. Взбиваем яйца с сахаром и солью до пены.
3. Смешиваем с манкой, всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное сливочное масло.
4. Перемешиваем, выливаем в форму смазанную сливочным маслом, сверху выкладываем абрикосы.
5. Отправляем в разогретую духовку на 50 минут при 170 гоадусах.

Вишнёвый десерт с творогом

#от1года #полдник #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Вишню без косточек засыпать сахаром, добавить ванильный сахар и поставить на небольшой огонь. Довести до кипения и варить 10 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и остудить.
2. Творог взбить со сливками и сахарной пудрой в пышную кремообразную массу.
3. Печенье разломать на кусочки. На дно креманок выложить слой печенья.
4. Сверху положить часть вишни вместе с сиропом. Затем выложить слой творожной массы. Затем снова слой печенья.

Бефстроганов

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Телятину нарезать на тонкие брусочки.
2. Тушить на среднем огне до мягкости.
3. Добавить сливки и соль, тушить 5-6 минут до густоты сливок.

Творожная запеканка

Состав:Рецепт:
1. Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками.
2. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.
3. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут.
#от1года
#завтрак

Кокосовые сырники с вишневым соусом

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. В миску протираем творог через сито. Добавляем яйцо, сахар, муку, ванильный сахар, кокосовую стружку. Все тщательно перемешиваем. Формируем сырники. Обжариваем их на антипригарной сковороде.
2. В сотейник высыпаем ягоды. Добавляем сахар, воду 200 мл. Доводим до кипения. Варим 2-3 минуты. В стакане с водой 100 мл разводим крахмал 1 ст.л. Тонкой струйкой вливаем к ягодам. Доводим до кипения и загустения массы. Снимаем с ог

Кукурузная каша

Ингредиенты: Приготовление:
1. Кукурузную крупу хорошо промыть.
2. Доводим воду до кипения и туда отправляем кукурузную крупу, варим на медленном огне приблизительно 5 минут, вся вода должна впитаться в крупу, далее вливаем горячее молоко, доводим до кипения и варим периодически помешивая 20 минут, крышкой можно не накрывать.
3. После в кашу добавляем сливочное масло и сахар, соль по вкусу, перемешиваем и накрываем крышкой, огонь выключаем и оставляем кашу на 15 - 20 минут.

Ореховые рогалики

Ингредиенты:Начинка: Приготовление:
1. Масло нужно подморозить, чтоб с ним было легче работать. Муку высыпаем в чашку, твёрдое масло натираем на тёрке. Добавляем соль, сметану и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30 - 40 мин.
2. Затем делим его на 6 частей, раскатываем тонко и режем на 8 треугольников.
3. Для начинки просто измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и белком. На тесто кладём 1 - 2 ч. л. начинки и сворачиваем плотно.
4. Перекладываем на противень, смазываем яйцом и печем при 190 - 200°С