А знаете, почему, без риса? Потому что это наш проект с офигительными результатами
2 ст ложки (90 гр ) зернистого творога
1,5 ст ложки мягкий сыр с травами
1-2 шт листа Нори
Свежий огурец 🥒
1/2 Авокадо 🥑
Сладкий перец 🫑
Солёная рыба или отварные креветки
✅готовим основу : смешиваем вместе творог , творожный сыр, зелень. Можно добавить специи по вкусу.
Если масса суховата можно добавить немного йогурта , но масса не должна быть жидковата , чтобы не растекалась .
✅ На бамбуковую циновку или пакет
кладём лист Нори блестящей стороной вниз. На лист выкладываем творожную массу на 1/3 части листа иразравниваем .
✅ На середину творожной массы выкладываем рыбу или креветки 🍤, дальше полоски огурца 🥒 и Авокадо 🥑 .
✅ С помощью циновки плотно заворачиваем рулет
✅ Конец листа смачиваемся водой для склеивания и закручиваем рулет до конца . Готово !
✅ Рулет режим на небольшие порционные кусочки ( чтобы помещались в рот ) и сервируем .
Хранить можно в холодильнике , а разрезать перед подачей на стол.
✅ Подаём к суши соевый соус .
Приятного Аппетита!!! ✍
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев