Самое время побаловать себя блинами!
Нежные картофельные блины с начинкой
🥞 ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
-Мука- 120гр
-Молоко- 300мл
-Яйца- 2шт
-Картофель- 300гр
-Сахар- 1/2чл
-Соль- 1/2чл
-Раст масло- 2стл
Начинка:
-Варенные яйца- 5шт
-Лук- 1шт
-Морковь- 1шт
-Соль, перец
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-в миску вбиваем яйца
-добавляем соль, сахар и перемешиваем
-вливаем молоко и просеиваем муку
-на мелкой тёрке трём картофель, добавляем к массе
-добавляем укроп и раст масло
-перемешиваем и жарим блинчики
-лук и морковь обжариваем до золотистости
-вареные яйца измельчаем
-смешиваем яйца с овощами, добавляем соль и перец
-выкладываем начинку на блинчики и сворачиваем конвертиком
-обжариваем с 2х сторон до золотистости
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев