Перец фаршированный капустой в маринаде.
Понадобится:
Перец сладкий – 3кг
Капуста – 1 вилок весом 2,5кг
Морковка -2 шт
Чеснок 3-4 головки
Маринад на 1 литр воды надо:
Сахар -200гр
Соль -1 ст. ложка
Уксус 9% - 200мл.
Масло растительное -100мл.
1.Перец тщательно вымыть, удалить плодоножку и семечки. Капусту нашинковать , добавить натёртую морковку, посолить по вкусу и перемешать.Чеснок выдавить через пресс.
2.В подготовленный перец кладём немного давленого чеснока и начиняем капустой. Начиненный перец укладываем вертикально в кастрюлю
3.Готовим маринад. В литр воды добавляем сахар, соль, масло, уксус всё кипятим и заливаем перцы. Одного литра будет мало для того что бы полностью залить перец.
7 ОТЛИЧНЫХ СОВЕТОВ :
Сохраните, чтобы не потерять.
СОВЕТ 1 : Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу.
На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
Понадобится:
- половина свежего желтка,
- 2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым)
- 1 ч. ложка пищевой соды
- 2 ч. ложки отвара ромашки (1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.)
- 0,5 ч. ложки настоящего меда
- 2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке)
Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы б
ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕШКИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
● 1,5 стакана муки
● 70г сливочного масла
● 3ст.л. сахара
● 1 яйцо
● 1/3 ч.л. разрыхлителя
● соль
для начинки:
● 1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.
2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.
3. С готовых печений срежьте из