Рис-300г
Вода-450мл Рисовый уксус -3-4ст.л Если нет рисового уксуса,тогда самим можно приготовить заправку для риса:
Уксус 9%-50мл
Вода-50мл
Сахар -1ст.л
Соль-1ч.л Начинка для ролл:
Лист нори-3шт
Сыр творожный-250г
Огурец-1шт
Авокадо-1шт
Белый кунжут по желанию Начинка может быть любая на ваш вкус. РАЗМЕР ФОРМЫ 18*18см,ВЫСОТА 4.5-5см Для начала необходимо отварить рис.Рис хорошо промыть,засыпать в кастрюлю с антипригарным дном,залить водой.На большом огне довести до кипения и сразу уменьшить огонь до минимального.Варить с закрытой крышкой 13-15минут.После приоткрыть крышку и укутать крышку полотенцем.Оставить остывать так 15 минут.
Для заправки риса смешать уксус с водой (50/50)добавить сахар,соль все перемешать до растворения сахара и соли.Залить заправку в рис и все хорошо перемешать.Рис для ролл готов.
Далее в разъемной форме собрать салат.
Каждый слой хорошо прижимаем,чтоб салат не развалился после нарезки.
Дать настояться в холодильнике 2-3 часа,можно ночь, даже лучше будет😊
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.