Ингредиенты: картофель 2 шт.; сыр 50 гр.; соль, перец (по вкусу); мука 80-100 гр. Приготовление: Отвариваем картофель, разминаем вилкой и замешиваем мягкое тесто. Делим наше тесто на 8 шариков и в центр кладем сыр. Защипываем все края и отправляем на сковороду. А дальше все делаем так, как показано на видео! Приятного аппетита!
Тесто: 225 гр. муки 75 гр. сахара 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 25 гр. какао 125 гр. масла сливочного Начинка: 500 гр. творога 50 гр. сливочного масла 2 яйца 75 гр. сахара 40 гр. крахмала Ваниль Запекать 50 мин при 170°С.
На одной улице три портняжные мастерские. Первый портной рекламировал себя так: «Лучшая мастерская в городе!» Второй — «Лучшая мастерская в мире!» Третий «переплюнул» их обоих.
Интересно, а как вы думаете? Пишите ниже.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: Кабачки -2 шт. (900гр.) Отварная грудка -400 гр. Помидор -300 гр. Сыр -150 гр. Мука -160 гр. Разрыхлитель -10 гр. Яйца -2 шт. Соль перец по вкусу Приготовление: С кабачков снимаем шкуру и убираем семечки , натираем на тёрке, соли и оставляем на 15 минут. Выжимаем всю жидкость из кабачка и к нему добавляем все остальные ингредиенты мелко нарезанные , и перемешиваем. Распределяем формочки , лучше использовать силиконовые формочки- тогда не будет приставать. Ставим в духовку на 180° 40 минут.
Ингредиенты: - Филе куриной грудки - 2 кг. - Помидор - 3 шт. - Лук - 2 шт. - Раст. масло - 1 ст. л. - Чеснок - 3 зубчика - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Сделайте крестообразные надрезы в нижней части помидоров. Залейте их кипятком. Через 15 секунд опустите в холодную воду. После остывания очистите помидоры от кожуры и натрите. 2. В сковороде разогрейте растительное масло. Лук нарежьте полукольцами, а очищенный чеснок раздавите ножом. Обжаривайте, помешивая, до мягкости. 3. Переложите лук с чесноком в пюре из помидоров. Посолите и поперчите. 4. Нарежьте курицу на кусочки среднего размера. Смешайте с маринадом. Оставьте при ко
Ингредиенты (получились 8 булочек, но можно сделать меньшего размера и выйдет 10-12шт): Тесто: 200 г творога 100 г сахара 25 мл. растительного масла 100 мл. молока 250 г муки 1,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Начинка: 200 г творога 2 ст л сахара 1 ст л крахмала Ванилин по вкусу Приготовление: Творог лучше потереть через сито или блендером. Соединить творог с сахаром, масло, молоком и солью. Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести к творожной смеси. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Даем постоять ему 10 мин и в это время делаем начинку. Творог хорошо перетираем с сахаром и крахмалом, до однородности. Стол присыпаем мукой и
Ингредиенты:
- Колбасный сыр - 150 г.
- Морковь - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Очистите морковь. Натрите её, сыр и чеснок на мелкой тёрке.
2. Смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: 300 мл. кефира 1 яйцо 1 ч.л соли 1 ч.л сахара 3 ст.л раст масла 450 гр. муки 10 гр. разрыхлителя Для начинки: 350 гр. сыра (сулугуни) 1 яйцо Соль по вкусу Приготовление: Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать. Тесто и начинку разделить на 4 шарика. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Смазать горячие хачапури сливочным маслом. Подавать горячими со сладким чаем. Приятного аппетита!
Ингредиенты: - Свекла - 2 шт. - Крабовые палочки - 200 г. - Яйцо - 4 шт. - Плавленые сырки - 200 г. - Соль, майонез - по вкусу Приготовление: 1. Свёклу отварите за 2 часа, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите. 2. Натрите на крупной тёрке яйца, свёклу, крабовые палочки и сырки. 3. Соедините все ингредиенты и заправьте майонезом, посолите. 4. Уберите салат в холодильник на полтора-два часа или больше.
Отдавать предпочтение стоит ярким, сочным листьям без тёмных пятен и гнили. Ещё лучше брать тот, что в горшочке. Проверьте, чтобы наружные листья кочанного салата плотно прилегали к основанию и сам кочан «не разваливался». Хранить зелёный салат стоит отдельно от других овощей в холодильнике. Чтобы он быстро не завял, его нужно поместить в полиэтиленовый или бумажный пакет. Срок хранения — два-три дня. Мокрые листья класть в холодильник не стоит.
«Зачем готовить горчицу самому, когда проще купить в магазине?» — спросите вы. «Потому что такой крутой и мощной горчицы вы нигде не найдёте!» — скажем мы. Самое важное в этом рецепте — купить хороший горчичный порошок.
Вам понадобятся:
• горчичный порошок – 30 г
• вода – 50 мл.
• уксус – 20 мл.
• сахар – 5 г
• соль – 5 г
• подсолнечное масло – 7-10 мл
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Кускус — очень простой и удобный гарнир. Подходит практически к любым добавкам, готовится легко и быстро! Вам понадобятся: • кускус – 250 г • вода – 700 мл • филе куриного бедра – 500 г • лук – 150 г • морковь – 100 г • сладкий перец – 70 г • баклажаны – 150 г • чеснок – 10 г • томатное пюре – 100 мл • зелёный горошек – 100 г • паприка, кумин, кориандр и изотский перец – по 1 ч.л • свежая зелень и лимон – для подачи
Нет комментариев