Фильтр
Все темы
Рецептомания
добавлена сегодня в 10:00

Салат с колбасным сыром и морковью

📖 Ингредиенты: - Колбасный сыр - 150 г. - Морковь - 2 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Майонез - 3 ст. л. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Очистите морковь. Натрите её, сыр и чеснок на мелкой тёрке. 2. Смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.
Рецептомания
добавлена сегодня в 09:00

Хачапури на завтрак за 15 минут

Ингредиенты:
300 мл. кефира
1 яйцо
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
3 ст.л раст масла
450 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
Для начинки:
350 гр. сыра (сулугуни)
1 яйцо
Соль по вкусу
Приготовление:
Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать.
Тесто и начинку разделить на 4 шарика.
Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде.
Смазать горячие хачапури сливочным маслом.
Подавать горячими со сладким чаем.
Приятного аппетита!
00:32
Хачапури на завтрак
114 просмотров
Рецептомания
добавлена сегодня в 08:01
Из каких двух частей состоят супы?
Результаты после участия
Рецептомания
добавлена сегодня в 06:00

Домашний соус "Тартар"

Ингредиенты:
Маринованные огурцы - 2шт.
Укроп - веточка
Зеленый лук
Чеснок 2 зубчика
Майонез - 100г
Сметана - 100г
Соль по вкусу
Приготовление:
Все измельчаем в блендере!
Если вы хотите получить более густой соус, то добавьте 1-2шт варёных желтка.
Приятного аппетита!
Рецептомания
добавлена сегодня в 04:00

Салат с крабовыми палочками и свёклой

📖 Ингредиенты:
- Свекла - 2 шт.
- Крабовые палочки - 200 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Плавленые сырки - 200 г.
- Соль, майонез - по вкусу
Приготовление:
1. Свёклу отварите за 2 часа, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.
2. Натрите на крупной тёрке яйца, свёклу, крабовые палочки и сырки.
3. Соедините все ингредиенты и заправьте майонезом, посолите.
4. Уберите салат в холодильник на полтора-два часа или больше.
Рецептомания
добавлена сегодня в 01:00

Как выбрать вкусный зелёный салат?

Отдавать предпочтение стоит ярким, сочным листьям без тёмных пятен и гнили. Ещё лучше брать тот, что в горшочке. Проверьте, чтобы наружные листья кочанного салата плотно прилегали к основанию и сам кочан «не разваливался».
Хранить зелёный салат стоит отдельно от других овощей в холодильнике. Чтобы он быстро не завял, его нужно поместить в полиэтиленовый или бумажный пакет.
Срок хранения — два-три дня. Мокрые листья класть в холодильник не стоит.
Рецептомания
добавлена вчера в 23:00

Домашняя горчица

«Зачем готовить горчицу самому, когда проще купить в магазине?» — спросите вы. «Потому что такой крутой и мощной горчицы вы нигде не найдёте!» — скажем мы. Самое важное в этом рецепте — купить хороший горчичный порошок. Вам понадобятся: • горчичный порошок – 30 г • вода – 50 мл. • уксус – 20 мл. • сахар – 5 г • соль – 5 г • подсолнечное масло – 7-10 мл
Рецептомания
добавлена вчера в 22:00

Салат с капустой, зелёным луком и огурцами

📖 Ингредиенты:
- Огурец - 2 шт.
- Капуста - 400 г.
- Зеленый лук - 60 г.
- Раст. Масло - 50 мл.
- Уксус 6% - 30 мл.
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Нарежьте огурцы. Порубите капусту и зелёный лук. Смешайте.
2. Соедините масло и уксус. Полейте заправкой салат. Посолите и поперчите.
Рецептомания
добавлена вчера в 21:00

Курочка по-корейски

Вам понадобятся: • куриное филе – 500 г • соль, перец и специи – по вкусу • имбирь – 50 г • молоко – 200 мл • кетчуп – 50 мл • устричный соус – 2 ст.л • соевый соус – 2 ст.л • острый чили соус – 1 ст.л • сахар – 1 ст.л
00:54
Курочка по-корейски
1 327 просмотров
Рецептомания
добавлена вчера в 20:00

Кускус с курицей

Кускус — очень простой и удобный гарнир. Подходит практически к любым добавкам, готовится легко и быстро!
Вам понадобятся:
• кускус – 250 г
• вода – 700 мл
• филе куриного бедра – 500 г
• лук – 150 г
• морковь – 100 г
• сладкий перец – 70 г
• баклажаны – 150 г
• чеснок – 10 г
• томатное пюре – 100 мл
• зелёный горошек – 100 г
• паприка, кумин, кориандр и изотский перец – по 1 ч.л
• свежая зелень и лимон – для подачи
00:58
Кускус с курицей
375 просмотров
Рецептомания
добавлена вчера в 18:00

Сколько стоит курица, и сколько яйцо?

Курица и яйцо вместе стоят 108 рублей. Курица стоит на 100 рублей дороже яйца.
Догадались? Напишите что получилось у вас
Рецептомания
добавлена вчера в 17:00

Крем-брюле

Изысканный сливочный десерт французской кухни с восхитительным вкусом и ароматом, который вполне реально приготовить дома.
📝 Вам понадобятся:
• голубика – для оформления
• сливки 33% – 700 мл.
• молоко – 170 мл.
• сахар – 100 г
• желтки – 200 г
• ликёр Амаретто – 50 мл.
00:47
Крем-брюле
391 просмотр
Рецептомания
добавлена вчера в 15:00

Каре ягненка

📖 Ингредиенты: - Каре ягненка - 800 г. - Соль - 2 ч.л. - Раст. масло - 4 ст.л - Лук репчатый - 3 шт. - Чернослив - 50 г. - Курага - 50 г. - Сушеный инжир - 50 г. - Чеснок – 4 зуб. - Корень имбиря - 4 см. - Кориандр молотый - 1 ч.л. - Чабер - 1 ч.л. - Кинза свежая - 20 г. - Вода - 2 ст.л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Каре ягненка присыпать 1 ч.л. соли, втереть в мясо. Обжарить до румяной корочки. Обжаренные рёбрышки переложить в форму. В сковороду выложить репчатый лук, нарезанный на 4 части, чернослив, курагу и инжир. Добавить чеснок через пресс, натертый имбирь, кориандр, чабрец. Обжарить 1-2 мин. 2. Присыпать каре ягненка нарезанной зеленью кинзы, выложить сухофрукты с
Рецептомания
добавлена вчера в 14:00

Салат с пекинской капустой

Вам понадобятся:
• пекинская капуста – 150 г
• крабовое мясо – 1 упаковка
• яйца – 3 шт
• огурцы – 1 шт
• консервированная кукуруза – 0,5 банки
• сметана – для заправки
• горчица – 1 ч.л
• соль и перец – по вкусу
Рецептомания
добавлена вчера в 13:00
Как называется популярный рецепт приготовления макарон с мясом?
Результаты после участия
Рецептомания
добавлена вчера в 11:00

Картофельные вареники под сливочно-грибным соусом

Вам понадобятся:
• вареники с картошкой – 300-400 г
• шампиньоны – 300 г
• сливки – 180 мл.
• вода – 250 мл.
• лук – 1 шт.
• мука – 1,5 ст.л
Рецептомания
добавлена вчера в 10:00

Рулетики с брынзой и помидорами

Состав:
- Брынза - 300 г.
- Лаваш - 2 шт.
- Помидор - 1-2 шт.
- Укроп - 1 веточка
- Яйцо - 1 шт.
Рецепт:
1. Помидор с укропом промыть. Натереть на терке брынзу. Порезать кубиками помидор, порубить зелень. Добавить к сыру и перемешать.
2. Лаваш разрезать на квадратики. В каждый квадратик на край посередине выложить начинку. Свернуть края и заворачивать как блинчик.
3. Разбить в глубокую тарелку яйцо, обмакнуть каждый рулетик и обжарить с 2-х сторон. Либо подогреть рулетики в микроволновке.
Рецептомания
добавлена вчера в 09:00

Полезный салат с креветками и киноа

. Если не любите морепродукты, замените креветки на жаренную или отварную курицу.
Вам понадобятся:
Для креветок:
• креветки тигровые – 500 г
• соль – 1/3 ч.л
• сушёный чеснок – 0,5 ч.л
• средиземноморские травы – 0,5 ч.л
• чёрный перец – по вкусу
• оливковое масло – 2 ст.л
Остальное:
• киноа – 70 г
• руккола – 70 г
• томаты черри – 250 г
• авокадо – 1 шт
• лимонный сок – 2 ст.л
Заправка:
• оливковое масло – 30 г
• апельсиновый сок – 2-3 ст.л
Рецептомания
добавлена вчера в 08:00
Что из этого не является кушаньем?
Результаты после участия
Рецептомания
добавлена вчера в 06:00

Морковный кекс

Вам понадобятся:
• яйца – 3 шт.
• сахар – 100 г
• разрыхлитель – 10 г
• растопленное сливочное масло – 80 г
• мак – 5 ст.л
• натёртая морковь – 200 г
• цедра лимона – от 1 шт
• мука – 200 г
• грецкие орехи – 100 г
Показать ещё