Рецептомания

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 350 г; сахар, 1 ч.л; соль по вкусу; дрожжи сухие, 5 г; вода теплая, 210 г; растительное масло, 30 г. Процесс приготовления Просеиваем муку, смешиваем с сахаром и солью, дрожжами. Вливаем теплую воду, растительное масло и вымешиваем тесто. Масса должна быть мягкой, эластичной, полностью однородной. Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час. Стол присыпаем мукой и раскатываем толстый пласт, сворачиваем в рулет, потом рулет еще раз сворачиваем. Несколько раз делаем таким образом, потом обминаем и превращаем в батон. Противень застилаем пергаментом и выкладываем батон, накрываем полотен

Ингредиенты для маринада лука:
- синий лук 1 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- душистый перец 6-8 шт.
- чеснок 1 шт.
- уксус яблочный можно обычный 20 мл.
- вода горячая 100 мл.
Ингредиенты для тоста:
- ц/з хлеб 1 шт.
- авокадо 1 шт.
- творожный сыр 1 ст.л
- сок лимона/ соль/ перец по вкусу
- с/с рыба

КБЖУ на 100 гр.: 78.6/3/5/5.1
Ингредиенты:
- баклажан
- черри
- сыр Сулугуни
- чеснок
- укроп
Выпекать при 190 С - 30 мин

КБЖУ на 100 грамм: 99/14/2/7. Ингредиенты: •Молоко 2,5 %-300 мл. •Сывороточный протеин-60 грамм •Ксантановая камедь-½ ч. л. Приготовление: Молоко наливаем в глубокую миску, добавляем сывороточный протеин с ванильным вкусом, ксантановую камедь. Перемешиваем миксером до пышности. Если ваш протеин не сладкий, добавьте любой подсластитель и ванильный экстракт или пакетик ванилина. Отправляем в морозилку. Спустя 40 минут соскребаем мороженое со стенок миски, взбиваем миксером. Повторяем предыдущие шаги еще 2–3 раза. Окончательно отправляем в морозилку минимум на 3 часа.

Ингредиенты:
- Огурец - 2 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Укроп - пара веточек
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоко и огурцы натереть на терке для корейской моркови или нарезать соломкой.
2. Чеснок измельчить, укроп мелко покрошить и добавить в салат.
3. В салат по вкусу добавить соль, лимонный сок, перемешать. Затем заправить маслом.

Ингредиенты:
-Банан 1 шт.
-Кофе 1 ст.л.
-Горячее молоко 200 мл.

Рецепт:
картофель — 900 г.
соль — 1 ч.л.
сливочное масло — 3 ст.л.
зелень — по желанию.
Заправка:
растительное масло — 3 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
паприка — 1/2 ч.л.
прованские травы — 1 ч.л.
смесь перцев — по вкусу.
4 зубчика чеснока.
Берём картофель небольшого размера, у меня сорт «Бэби». Моем, чистим от кожуры и отправляем в кастрюлю. Если у вас крупный, можно разрезать на части. Для приготовления подойдёт и молодая картошка, её от кожуры очищать не нужно. Заливаем холодной водой, чтобы вся картошка скрылась. Кладём чайную ложку соли. Ставим на плиту и доводим до кипения. Снимаем накипь и с момента закипания варим ровно 3 минуты, переварить картошку не нужно.