Сырный суп с фрикадельками

Вам понадобится:
Вода - 2,5 л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло (для жарки)
Фарш - 500 гр.
Картофель - 400 гр.
Спагетти - 100 гр.
Плавленый сыр - 2 ст.л

Нежный омлет с грибами

Ингредиенты:
— Яйцо — 2 шт.
— Шампиньоны (или другие грибы) — 50 г.
— Соль, перец, орегано — по вкусу
— Растительное масло — 2 ст. л.
— Молоко — 100 мл.
Приготовление:
1. В отдельной миске взбить белки до твердых пиков.
В другой миске взбить желтки, молоко и приправить с солью, перцем и орегано.
2. Белки добавить к желткам и очень аккуратно перемешать.
Добавить мелко нарезанные грибы и также осторожно перемешать.
3. На сковороде нагреть масло и вылить туда яичную смесь. Жарить под закрытой крышкой на медленном огне.

Сытный сэндвич с авокадо

Ингредиенты:
Яйца
Молоко
Хлеб
Сыр
Авокадо
Салат
Маринованные грибы
Рыба/ветчина/мясо
Приготовление:
1. Возьмите два яйца, посолите и поперчите их, добавьте немного молока и хорошенько взбейте. Затем налейте смесь на предварительно разогретую и смазанную маслом сковороду. Положите на нее два кусочка хлеба, переверните их, чтобы они слегка подрумянились с обеих сторон.
2. На один кусок хлеба выложите ломтики сыра, нарезанное спелое авокадо и немного салата. На другой кусок добавьте маринованные грибы и кусочки жареной рыбы или любую другую начинку по вашему выбору, например, мясо или ветчину. Затем аккуратно соедините обе половинки в сэндвич.

Изысканные бутерброды

Ингредиенты:
Хлеб
Консервированный ананас
Сыр
Сыр дор блю

Салат с пекинской капустой и сельдереем

Ингредиенты:
— Пекинская капуста — 100 г.
— Яблоко — 1 шт.
— Стебель сельдерея — 25 г.
— Грецкие орехи — 20 г.
— Кокосовое масло — 10 г.
— Щепотка соли
Приготовление:
1. Нашинковать пекинскую капусту. Яблоко порезать квадратиками. Орешки измельчить. Стебли сельдерея нарезать.
2. В салат добавить щепотку соли, хорошо перемешать. Заправить кокосовым маслом.

Картофельные драники

Ингредиенты:
— Картофель — 5 шт.
— Яйцо — 1 шт.
— Мука — 1 ст. л.
— Соль, перец — по вкусу
— Раст. масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель почистить, помыть и натереть на крупной терке.
2. Добавить яйцо, муку, специи и хорошо перемешать.
3. Руками сформировать драники в виде оладьев и выложить на небольшом расстоянии друг от друга на сковороду. Жарить на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.

Слойки с ветчиной и сыром

Вам понадобится:
• Слоеное тесто
• Ветчина
• Сыр
• Яйцо

Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты: — Куриное филе — 800 г. — Чеснок — 4-5 зубчиков — Сливки — 10% сливки — Растительное масло — 10 мл. — Специи для курицы — Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать на небольшие кусочки, чеснок и грибы нарезать дольками. Курицу посыпать специями, посолить, поперчить. 2. Выложить курицу в форму, равномерно обсыпать порезанным чесноком и шампиньонами. 3. Сливки залить на курицу и поставить все в духовку (200 градусов) на 45-50 минут.

Картофель с сыром в беконе

Вам понадобится:
• Картофель - 6 шт.
• Сыр - 120 гр.
• Сметана - 3-4 ст.л
• Петрушка - 1-2 веточки
• Чеснок - 2 зубчика
• Бекон - 6 полосок

Макароны по-флотски

Вам понадобится:
• Домашний фарш (свинина-говядина) - 400 гр.
• Луковицы - 3 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Сухие макароны рожки - 250 гр.
• Растительное масло

Очень вкусный ужин за 30 минут

Вам понадобится:
• Фарш куриный или говяжий - 500 гр.
• Картофель - 6 шт.
• Томатная паста - 2 ч.л
• Болгарский перец - 1 шт.
• Соль/перец
• Чеснок - 5 зубчиков

Куриная печень, жаренная с баклажанами

Ингредиенты:
— Куриной печени — 500 г.
— Баклажаны — 400 г.
— Помидоры — 250 г.
— Лук — 150 г.
— Морковь — 150 г.
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Молотая паприка — 1 ч. л.
— Соль, перец — по вкусу
— Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарезать соломкой. Баклажаны нарезать кусочками. Печень нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать. Зелень мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. На растительном масле обжарить лук. 2. Добавить морковь, обжарить. Добавить печень, обжарить. Добавить баклажаны. Жарить в течение 15 минут. Добавить помидоры, паприку. Посолить. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
3. Перемешать. Жарить в

Вкуснейшие крылышки

Вам понадобится:
• Крылышки (возьми 2 упаковки)
• Мука - 300 гр.
• Соль, красный перец, паприка, чёрный перец
• Растительное масло (пол бутылки, жарить в сотейнике)
• Газированная вода - 0,5 л

Сырная кукуруза

Если надоели обычные гарниры, попробуйте сделать этот.
Ингредиенты:
1 банка кукурузы
Щепотка соли
1/2 ч.л. сахара
Черный перец - по вкусу
2 ч.л. майонеза
150 гр. моцареллы
Растительное масло - для смазывания

Быстрые творожные рогалики

Ингредиенты:
— Творог- 200 г.
— Масло сливочное- 140 г.
— Сахар- 50 г.
— Разрыхлитель- 1 ч.л
— Мука-300 г.
Для начинки:
— Варенная сгущёнка, нутелла, варенье
Приготовление:
1. К творогу добавляем мягкое масло, обменяем вилкой. Добавляем сахар, перемешиваем. К массе просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
2. Тесто отправляем в холодильнике на 15 минут. Тесто делим на 2 колобка. Один колобок раскатываем в круг и делим на треугольники.
3. Добавляем начинку и закручиваем рогалик. Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку до 180 С на 20-25 минут.

Салат с тунцом

Вам понадобится:
• Тунец в собственном соку/масле
• Черри
• Консервированная сладкая кукуруза
• Микс салата (у меня руккола, шпинат, базилик)
• Соль, перец
Заправка:
• Соевый соус - 1 ст.л
• Оливковое масло - 1 ст.л
• Мёд - 1 ч.л
• Дижонская горчица - 1 ч.л
• Цедра лимона