Заметка от МБУ "Яранский районный архив". История «Белого дома» с. Салобеляк. «В центре с. Салобеляк стоит белое каменное двухэтажное здание. В шутку его называют «белым домом», т.к. снаружи здание когда-то было побелено и до сих пор является одним из самых красивых зданий села. Здание было построено в 1905 году, где разместилась церковно-приходская мужская и женская школа. Затем школу реорганизовали в 2х-классное церковно-приходское училище. С октября 1917 года на базе училища было открыто высшее начальное училище. С ноября 1918 года – Салобелякская советская школа 1-й ступени, в 1919 году - школа 2-й ступени, в 1922 году – Салобелякская семилетняя школа. В 1925 году на базе Салобелякской
Скумбрия в горчичном соусе
Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим.
Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится:
скумбрия - 2 рыбки;
репчатый лук - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
горчица - 2 ст. л.;
зелень для подачи.
Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки.
Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами.
Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (