Рецепт:
1 литр тёплого молока
3 яйца
Подсластитель или сахар по вкусу (у меня 5 грамм подсластителя или 5 ч.л сахара)
Ванилин
270 грамм пшеничной муки
0,5 ч.л соды
3 ст.л оливкового масла
⠀⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀⠀
. Смешиваем яйца, подсластитель, ванилин хорошо венчиком.
⠀⠀
. Добавляем часть молока (500 грамм) и просеиваем муку, хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков. Получится густое тесто.
⠀⠀
. Далее добавляем оставшуюся часть молока, соду и масло. Перемешиваем и даём отдохнуть на 10 минут.
⠀⠀
. Выпекаем блинчики с двух сторон.
Комментарии 9