#рецепт Ингредиенты: · Курица - 1,5 кг. · Лук - 4 шт. · Помидоры - 800 г. · Чеснок по вкусу · Петрушка - 30 г. · Подсолнечное масло - 3 ст.л. · Уксус - 100 г. · Вода - 100 г. Приготовление: 1. Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски. 2. Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится. 3. Затем в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанные дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона). 4. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности птицы.