Дорогие мои читатели! Быстро, дешево и просто, получается вкуснейшая, пикантная, остренькая, хрустящая! Готовится очень быстро и легко. Готовьте эту капусту, сразу из трёх килограмм! 1 кг у Вас и часа не простоит так как это очень вкусно!
Ингредиенты:
Капуста — 1 кг
Морковь — 500 гр
Соль -1 ст ложка ( с горкой)
Сахар — 3 ст ложки
Уксус 9% — 3 ст ложки
Растительное масло — 100 гр
Чеснок — 4 зубчика
Лавровый лист — 4 шт
Чёрный перец горошек — 1 ч ложка
Острый перец Чили — 1/2
Кипяток — 1 литр.
Готовим.
Капусту режем на квадратики, морковь натираем на длинные тёрку!
Чеснок натираем на тёрку!
Все хорошо смешиваем.
Кидаем лавровый лист, перец горошком, острый перец.
Готовом рассол так:
В кип
Дорогие мои читатели! Быстро, дешево и просто, получается вкуснейшая, пикантная, остренькая, хрустящая! Готовится очень быстро и легко. Готовьте эту капусту, сразу из трёх килограмм! 1 кг у Вас и часа не простоит так как это очень вкусно!
Ингредиенты:
Капуста — 1 кг
Морковь — 500 гр
Соль -1 ст ложка ( с горкой)
Сахар — 3 ст ложки
Уксус 9% — 3 ст ложки
Растительное масло — 100 гр
Чеснок — 4 зубчика
Лавровый лист — 4 шт
Чёрный перец горошек — 1 ч ложка
Острый перец Чили — 1/2
Кипяток — 1 литр.
Готовим.
Капусту режем на квадратики, морковь натираем на длинные тёрку!
Чеснок натираем на тёрку!
Все хорошо смешиваем.
Кидаем лавровый лист, перец горошком, острый перец.
Готовом рассол так:
В кип