Кто бы мог подумать, что это так вкусно!!
Невероятно вкусные лепёшечки на сковороде..
Берём:
+ Фарш 300гр (любой)
+ Картофель 150гр.
+ Зелёный лук
+ Чеснок 3 зуб
+ Слоёное бездрожжевое тесто
+ Соль, перец
Натираем картофель, нарезаем зеленый лук. Добавляем чеснок, фарш, соль, перец и все хорошо перемешать.
Далее берем бездрожжевое слоеное тесто, слегка раскатываем, выкладываем начинку и нарезаем на одинаковые кусочки.
Раскатываем каждую лепешку. Обжариваем на разогретой сковородке со сливочным маслом с двух сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, периодически переворачивая.
г. Нязепетровск, Челябинская область, 28-30 июля 2023г. Встреча с одноклассниками спустя много лет после выпуска 1995г.
Волна приятных воспоминаний накрыла нас с головой не один, а целых три дня! Мы перенеслись из реальности в наше детство и юность, где произошло очень много важного и интересного: мы учились, дружили, любили... О школьных годах вспоминали только с теплотой. Общались, встреча с нашим любимым учителем, смеялись, вспоминали, пели под гитару песни, танцевали, гуляли по городу - эти 3 дня пролетели незаметно. Впервые за всё время не хотелось уезжать. Непонятное чувство одновременной радости и грусти было перед отъездом.
Три счастливых дня с моими дорогими и любимыми одно