Сегодня делюсь "вкусной" идеей на завтрак для всей семьи. Быстро, сытно и доступно! РЕЦЕПТ: 300 гр. творога 50 гр. твёрдого сыра укроп соль, перец - по вкусу. 3 шт. яйца 100 мл. молока. щепотка куркумы - по желанию. 2-3 ст.л. растительного масла.
Хачапури за 10 минут!
Не забывайте ставить чтобы видеть мои рецепты всегда
Ингредиенты:
300 мл кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 с.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
450 гр муки
10 гр разрыхлителя
Для начинки:
350 гр сыр сулугуни
1 яйцо
1. Смешать все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить руками тесто
2. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать
3. Тесто и начинку разделить на 4 шарика
4. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде
5. Смазать горячие хачапури сливочным маслом
Приятного аппетита