Картофельные палочки с творогом и сыром. Вкусный, сытный и простой рецепт. Картофельные палочки, альтернатива картофельным котлеткам и отличный вариант разнообразить меню. Это блюдо из картофеля можно приготовить, как на обед, так и на ужин.
Картофель - 400 г (отварить)
Яйцо - 1 шт
Творог - 300 г
Сыр - 150 г
Мука - 130 г
Чеснок 2-4 зуб.
Соль и специи
Укроп
Отвариваем картофель в подсоленной воде и разминаем вилкой в пюре. Также можно использовать уже готовое картофельное пюре, которое осталось с ужина.
К картофельному пюре добавляем яйцо и творог. Хорошо перемешиваем.
Далее выдавливаем чеснок, специи по вкусу, измельченную зелень и муку.
Замешиваем руками картофельное тесто.
Обвалив
Картофельные палочки с творогом и сыром. Вкусный, сытный и простой рецепт. Картофельные палочки, альтернатива картофельным котлеткам и отличный вариант разнообразить меню. Это блюдо из картофеля можно приготовить, как на обед, так и на ужин.
Картофель - 400 г (отварить)
Яйцо - 1 шт
Творог - 300 г
Сыр - 150 г
Мука - 130 г
Чеснок 2-4 зуб.
Соль и специи
Укроп
Отвариваем картофель в подсоленной воде и разминаем вилкой в пюре. Также можно использовать уже готовое картофельное пюре, которое осталось с ужина.
К картофельному пюре добавляем яйцо и творог. Хорошо перемешиваем.
Далее выдавливаем чеснок, специи по вкусу, измельченную зелень и муку.
Замешиваем руками картофельное тесто.
Обвалив