Крепкая рассада эустомы
Эустома - это цветок с длительным периодом вегетации. Сеять ее на рассаду стоит с ноября по январь включительно. Поэтому кто-то только раскрывает красочные пакетики с семенами, а кто-то уже любуется на упругие атласные листочки этой красавицы и подумывает о перевалке своей рассады в больший объем.
Если вы только приступаете к посеву, то советуем сеять эустому либо в кассеты с мелкими ячейками, либо в торфотаблетки - по одному семени в одну ячейку кассеты или таблетку. Такой способ позволяет впоследствии осуществить аккуратную перевалку без повреждения корневой системы. И кассету и торфотаблетки с посевами устанавливаем сразу в парнички. Для таблеток насыпаем на дно
Быстрый пирог с вареньем на скорую руку, моя палочка выручалочка!
Ингредиенты:
Мука 360г
Масло сливочное мягкое180г
Яйца 2 шт
Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
Сахар 100г
Джем абрикосовый 250г
Пирог готовится быстро и легко, буквально за 30-35 мин. В тесто пойдут 1 яйцо и 1 желток, белок пойдет для смазывания пирога. Яйца перемешать с сахаром венчиком, добавить масло натертое на терке, перемешать, просеять сверху муку и разрыхлитель и собрать тесто в шар. Делим тесто на 2 неравные части примерно 70 на 30. Большую часть раскатываем на столе, хорошо присыпав стол мукой примерно до толщины 5-6 мм. Наматываем тесто на скалку и переносим в форму для выпечки, руками разравниваем делая неболь