ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры
Соль
Сахар
С одного килограмма томатов получается примерно 1 литр сока.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Томаты хорошо промываю в воде, затем вырезаю подпорченные места и разрезаю помидоры на кусочки. Складываю нарезанные помидоры в кастрюлю, наливаю на дно немного воды (¼ стакана чтобы на донышке томаты не пригорели) и ставлю кастрюлю вариться на медленный огонь.
Постепенно, томаты начинают увариваться дают сок и закипают. Даю им немного повариться минут 10 не больше, выключаю огонь, даю томатам немного остыть. Затем остывшие, но еще теплые томаты протираю через сито. От того насколько хорошо протирать томаты зависит сколько мякоти будет в соке. У меня в д
Очень вкусные закусочные помидоры
Нам понадобится:
1 кг. помидор, можно сливку. Порезать на 4 части
2 болгарских перца, 1 горький, несколько зубков чеснока, пучок укропа и петрушки. Это всё перемолоть в мясорубке.
Заправка: 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. 9% уксуса, 50 мл.раст. масла, смешать, сильно перемешивать не надо, потом с овощной смесью всё растворится.
Соединить смесь перцев и заправку, хорошо размешать, до растворения сахара и соли.
Помидоры укладываем в ёмкость рядами, сверху ложкой распределяем смесь и так до конца. Убираем в холодильник, через сутки готово.
Приятного аппетита!
Украл бутылку виски – и деньги на укрепления ВСУ: на Украине нашли виновных в Харьковском провале.
Порядка семи миллиардов гривен (более 176 миллионов долларов США), выделенных на возведение укреплений в Харьковской области, были украдены местными властями. Об этом сообщила исполнительный директор Института законодательных идей Мартина Богуславец. По её данным, фирмы-однодневки были созданы всего за три месяца до того, как на их счета стали поступать многомиллионные суммы. Что интересно, один из причастных к коррупционным схемам Игорь Чаус до того, как начал получать контракты от обладминистрации, попался на воровстве бутылки виски Jack Daniels в супермаркете «АТБ». За это он получил нака