Хачапури по-аджарски из слоёного теста Ингредиенты: Слоёное дрожжевое тесто - 500 г Яйцо - 3 шт. Сыр сулугуни - 150 г Сметана - 3 ч. л. Сухой чеснок Приготовление: 1. Пласт теста немного раскатать, разрезать и сложить лодочкой. Смазать яйцом. Отправляем в духовку на 10 минут. 2. Достаём из духовки, посыпаем тёртым сыром, делаем углубление и в середину добавляем яйцо. 3. Отправляем еще раз в духовку на 5-7 минут. Смотрим за яйцом, чтоб желток остался жидким. Приятного аппетита!