Дорогие, друзья!!! Хочу сказать Вам, огромное спасибо за поздравления, тёплые слова, замечательные пожелания Желаю Вам мира и добра, счастья Вам и вашим близким
От таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется. Готовятся очень просто и быстро, вкус - изумительный.
Для малосольных помидор нужно:
На 1 кг помидоров среднего размера
1.5 л воды
4 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. уксуса
5 веточек укропа
1 корень петрушки
3 листа лаврушки
2 листа смородины
4 листика вишни
6 горошин чёрного перца
1/3 ч.л. семян горчицы
1/3 ч.л. паприки
2 гвоздички
6 – 8 зуб. чеснока. В принципе, если что-то из предложенного объема специй у вас отсутствует не страшно, можно делать и не с полным набором.
Приготовление:
Берем помидоры, моем и надрезаем немного сбоку, вставляем резаные зубчики чеснока. Укладываем помидоры в кастрюли или банку пе
Нам понадобится:
- Яйцa – 2 шт.
- Сметана – 5 ст. л.
- Подсолнечное масло - 5 ст. л.
- Сливочное масло - 5 ст. л.
- Вода - 3 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахарный nесок - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мука – точно не сkажу, сколько тесто само возьмет
Для начинки:
- Куриные бедрышки ( у меня были 4 шт) либо готовое филе, тут по вкусу.
- Картофель - 6-7 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Соль, перец по вkусу.
- Сливочное масло по пол чайной ложки в каждый элеш.
Приготовление:
Необходимо для теста смешать растопленное сливочное масло (остывшее), растительное масло, яйца, воду, сметану, соль и сахар. Далее перемешаем. Добавляем немного муки и разрыхлитель. Месим тесто добавляя муку. Тесто отдыхает.