Вкуснейшие салаты на каждый день!
1. Салат с сухариками
Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез
2. Салат с копченым сыром
Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль, перец
Приготовление:
— Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
— Украсить зеленью!
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Консервированные ананасы — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Белый хлеб или батон — 100 г
Масло растительное
Майонез на зап
Баклажаны с чесноком! Отличная закуска!
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Соус чили - 4 ст. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зуб.
Кинза - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление
Разрежем баклажаны вдоль и посолим. Им нужно постоять минут 20, чтобы вышла горечь. Теперь их можно промыть.Обжарим дольки на сковороде до золотистого цвета. Для этого нам потребуется 1 столовая ложка масла.Смешаем еще 1 столовую ложку масла с лимонным соком и соусом чили. Ставим соус на огонь и доводим до кипения, добавляем измельченный чеснок.Теперь добавим в соус баклажаны. Им нужно томиться в нём 2–3 минуты. Готово!