Овощная запеканка из кабачков с помидорами, луком и сыром
Ингредиенты:
Кабачки – 300 г
Помидоры – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Сыр твёрдый – 50 г
Мука – 2 ст. ложки
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное – для смазывания формы
Укроп свежий (для подачи) – 3-5 веточек