Сегодня хочу с вами поделиться еще одним рецептом очень простого салата, как я называю такую категорию гости на пороге.
нам понадобиться:
селедка соленая 300 гр:
огурцы маринованные 4 шт;
картофель отварной 3 шт;
лук репчатый ( у меня была половина луковицы);
масло растительное нерафинированное;
соль и перец по вкусу.
Нарезаем крупно селедку, огурцы, картофель. Лук режем полукольцами , ошпариваем и маринуем. ( у меня был красный лук, он менее острый). Все ингридиенты смешиваем , солим , перчим, заправляем маслом. (У меня горчичное, с ним особенно вкусно). Посыпаем укропом для украшения. Салат готов! #салаты#салатырецепт#салатсселедкой#салатза5минут
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного яблочного пирога.
Ингредиенты для теста:
мука 350 гр;
масло сливочное 150 гр;
яйца 2 шт.
сахар 100 гр;
разрыхлитель 1 ч. ложка;
ванилин 1/4 ч. ложки;
соль 1 щепотка.
начинка:
яблоки 600 гр;
сахар 70 гр;
изюм 70 гр;
крахмал кукурузный 20 г;
корица 1 ч. ложка;
Ванилин;
Цедра лимона ;
Готовим тесто. Смешиваем все сухие ингридиенты : сахар, разрыхлитель, ванилин, муку, и соль. Масло сливочное должно быть холодным , нарезаем на кубики , добавляем в миску и растираем руками с сухими ингредиентами до получения крошки. Добавляем яйца к крошке и вымешиваем тесто. Отделяем от теста примерно 100 гр формируем из него колбаску и убираем в м
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом зельца. Я его очень люблю, но в магазинах купить вкусный и хорошего качества уже становиться нерешаемой задачей. Поэтому решила приготовить сама и меня результат порадовал. Нам понадобится : рулька свиная ( у меня 2,5 кг); копытца свиные 2 шт; луковица 1 шт; морковь средняя 1 шт; 6 горошин черного перца; лавровый лист, чеснок 4 зубчика; соль и перец по вкусу. Моем рульку и копытца, заливаем водой, добавляем луковицу и морковь, черный перец горошком и варим минимум 2 часа. Достаем рульку и копытца из бульона, отделяем мясо, кожу, хрящики от косточек . ( Я с рульки кожу и жир не брала, а с копытц срезала все, так как именно с них и хол
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата , который очень простой в приготовлении , но очень вкусный и сытный . Если вдруг неожиданно пришли гости, то этот салат вас выручит . Время приготовления 5 минут. За рецепт спасибо моей тете., нам нужно: банка белой фасоли в томатном соусе; банка опят маринованных (370 мл у меня баночка); пачка сухариков небольшой пакетик ( у меня были сметана с лисичками); чеснок небольшой зубчик; майонез; укроп для украшения., Сливаем немного томатного соуса с фасоли ( фасоль не промывайте от томата ). Чеснок пропускаем через пресс . Смешиваем фасоль, опята, чеснок,майонез, сухарики в салатнике, посыпаем сверху порезанным укропом . Салат готов!
Сегодня хочу поделиться рецептом творожного кекса по ГОСТУ . Кекс получается с нежным мякишем и хрустящей корочкой сверху. нам поналобится: · 150 гр муки; · 160 гр сахара; · 75 гр сливочного масла 82,5%; · 2 яйца; · 130 гр творога жирности 9 %; · ванилина на кончике ножа ; · 1 ч.л. разрыхлителя · Сахарная пудра для посыпки. сливочное масло , сахар и ванилин взбиваем миксером. Творог перетираем через сито, обязательно это сделайте, так кекс станет еще нежнее. Творог и сливочную массу соеденяем , добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, вымешиваем тесто. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и запекаем 40 минут при 180 гралусов .