Предыдущая публикация
Вкусный и простой дeсерт!
Апельсиновые конфеты
Нам понадобится:
- 200 мл апельсинового сока
- 140 грамм сахара
- 7 грамм агар-агара
- 0,5 ч.лож лимонного сока
- Куркума по желанию
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Приготовьте 200 грамм свежевыжатого апельсинового сока, мне понадобилось 3 апельсина.
Влейте в сотейник сок, добавьте сахар, агар-агар , куркуму для цвета и лимонный сок.
Перемешайте и варите на небольшом огне примерно 10 минут до загустения.
Выливаем в форму 26x26 см .
Уберите в холодильник до застывания примерно на 30 минут.
Достаём из формы, присыпаем сахарной пудрой, не доходя до края 2 см. Разрезаем пласт на 2 части и скручиваем каждую часть в рулет. Заворачиваем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
Через 2 часа рулетики будут хорошо держать форму и не раскручиваться.
Нарезаем на небольшие кусочки
00:45
Следующая публикация
Нет комментариев