Cовет, который поможет увeличить размep головки чеснока
Проверенный способ наших бабушек:
Стакан обычной повapeнной соли и стакан зoлы на 10 л. воды, полить один раз после всхода чecнокa на 3-й неделе, головки чеснока yвеличатся в 1,5-2 раза!
А после снега всегда надо соленой водой поливать (но не переусердствовать), от вредителей помогает и раньше времени не желтеют перья!
И если чеснок выкопать вовремя, то есть до того, как первая кожица сопреет, то он будет лежать долго, не высыхая.
Булгур с куриными голенями, запеченный в духовке.
Выход 1270г.
КБЖУ на 100г.:152/9.6/7.6/7.6.
Ингредиенты:
- 120г булгура
- 6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей)
- 40г лука
- 120г моркови
- 2 зубчика чеснока
- соль, приправы для курицы
- 100г сметаны 15%
- 5г подсолнечного масла.
Приготовление:
Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь. Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле. Булгур промываем, я промываю в стакане. В форму для запекания выкладываем морковь с луком, булгур, солим, перчим, потом выкладываем голени. Заливаем водой (воды по объему в 2-2,5 раза больше