Прямо из СССР: простая и вкусная солянка из детства — подробный рецепт
Многие хозяйки забывают, что удивить гостей и близких способны не только новые, экспериментальные блюда. Зачастую достаточно приготовить те угощения, которые знакомы многим еще с детства. Одним из таких блюд считается классическая солянка. Для приготовления понадобится: говядина — 350 г; лук белый — 2 шт.; колбаса копченая — 250 г; ветчина куриная — 250 г; огурец маринованный — 4 шт.; масло растительное нерафинированное — 2 ст. л.; томатная паста — 2 ст. л; оливки без косточки —100 г; сосиски — 2 шт.; рассол огуречный — 120 мл; зелень измельченная по вкусу; лимон по вкусу; сметана любой жирности по вкусу; маслины без ко