Манты в форме розочек.
Надо взять:
Кипяток — 1 ст. (тесто)
Яйцо — 1 шт. (тесто)
Соль — 1 ч. л. (тесто)
Мука — по вкусу (сколько возьмет тесто)
Свино-говяжий фарш — 400 гр.
Лук — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Вода — 100 мл.
Сливочное масло — 50 гр. (для подачи блюда)
Процесс приготовления:
1.Подготовьте необходимые продукты, муки количество я не указываю, тут может быть много влияющих факторов: например, размер яйца, влажность муки, объем стакана и т.д. Главное сделать тесто достаточно крутым, чтобы максимально тонко раскатать его после.
2.Всыпьте примерно 2-2,5 стакана муки в глубокую посудину. Перемешайте ее с солью. Сделайте небольшое углубление и влейте стакан к