Свинина по-грузински
Вкусное и сытное блюдо, которое не стыдно подать даже на праздничный стол. Мёд добавляет мясу необыкновенный вкус, а зелень — восхитительный аромат. Его стоит приготовить хотя бы раз!
Мясо смешиваем с зеленью, мёдом и лимонным соком, оставляем на пару часов мариноваться. Затем смешиваем его со сметаной и запекаем в духовке до готовности. По желанию можно присыпать его тёртым сыром.
Ингредиенты:
•Свинина — 1 Килограмм
•Мёд — 1-2 Ст. ложек (лучше жидкий)
•Сок лимонный — 1 Ст. ложка
•Сметана — 1 Ст. ложка
•Зелень — 1-2 Пучков
•Растительное масло — 1 Капля (для формы)
•Тёртый сыр — По вкусу (можете присыпать им мясо по желанию)
Мясо нарежем крупными кусочками. З