Все гениально и прoсто!
Трехслойный пирог
Нам понадобится:
- 250 мл молока теплой
- Чайная ложка дрожжи
- Пол чайной ложки соли
- 60 г слив масло
- 2 яйца
- 4 столовые ложки сахара
- Шепотка ванилина
- Примерно 500-600 г муки
Приготовление:
Замешиваем мягкое тесто и оставляем на 1 час в теплом месте
Тесто делим на три части
Для начинки:
- 200 г грецкие орехи и 2 столовые ложки сахара смешать
- Любое варенье 200 г
- Желток для смазывания
Готовый пирог оставить на 40 минут в теплом месте.
Затем смазать желтком и отправить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов
Готовый пирог полностью остудить и посыпать сахарной пудрой
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами Ингредиенты: - Помидоры — 7 шт. - Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупные. можно взять 1,5 шт.) - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Куриное филе — 450 г. - Кукуруза — 1 банка - Сыр — 100 г. - Тмин — 1 ч.л. - Подсолнечное масло — для обжаривания - Соль, перец — по вкусу - Зелень — для подачи Приготовление: Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим. Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности. К куриному филе добавим болгарский перец, поджаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешаем, подсолим
ПИРОГ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ
Ингредиенты:
-Масло сливочное — 120г
-Молоко — 40 мл
-Яйцо куриное — 3 шт
-Сахар — 165 г
-Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
-Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
-Мука пшеничная — 150 г
Приготовление:
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем. Получается немного густоватое тесто. Форму смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить половинки абрикос.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.